夏天喝菊花茶去火已經(jīng)成為許多人的習(xí)慣，菊花的品種繁多，泡茶飲用的主要是杭白菊、貢菊、野菊花三種。三者性味有差異，療效也不相同，在選用時(shí)要加以區(qū)別。
1.杭白菊：花朵較大，味道甘美，以清熱、明目、平肝為擅長(zhǎng)。適用于肝經(jīng)風(fēng)熱或肝火上攻所致的目赤腫痛，以及肝陽(yáng)上亢頭痛、眩暈等，熬夜后眼睛干澀也可以選擇杭白菊。
2.貢菊：貢菊比杭白菊味苦，以疏散風(fēng)熱為擅長(zhǎng)，能清上焦風(fēng)熱、清頭目，清熱能力優(yōu)于杭白菊。適用于外感風(fēng)熱、癥見發(fā)熱、頭痛、咽痛、口腔潰瘍等。
3.野菊花：花朵較小，花形也不好看，味道更苦，以清熱解毒為擅長(zhǎng)，清熱能力最強(qiáng)。適用于癰腫、疔毒、咽喉腫痛等。
黑茶的種類有哪些？黑茶因產(chǎn)區(qū)和工藝上的差別，主要分為云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、廣西六堡茶、四川藏茶和安徽六安黑茶等。黑茶又可按外形的不同分類，有沱茶、餅茶、磚茶、柱茶、散茶和茶膏之分。
其中湖南黑茶主要發(fā)源于湖南安化，故稱“湖茶”，因古時(shí)茶葉制作都是在伏天制作，又稱為伏茶，后演變?yōu)?ldquo;茯茶”。湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。黑毛茶經(jīng)蒸壓裝簍后稱天尖、貢尖和生尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚、茯磚以及千兩茶、百兩茶等等，主要銷往新疆、內(nèi)蒙、青海等地。
云南普洱茶主要產(chǎn)于云南西雙版納、普洱、臨滄和保山等地州，因?yàn)楣艜r(shí)集散地一直在普洱縣交易，所以稱為“普洱茶”。
湖北老青茶主要產(chǎn)于湖北省咸寧地區(qū)，又稱青磚茶，主要生產(chǎn)“川字茶”，是以湖北老青茶為原料壓制而成。
廣西六堡茶主要產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，因鎮(zhèn)而得名。制成毛茶后再加工時(shí)仍需潮水漚堆，蒸壓裝簍，堆放陳化，現(xiàn)在仿照普洱茶也有餅茶、磚茶。
四川藏茶主要產(chǎn)于四川雅安，指在西康漢區(qū)（現(xiàn)四川省雅安市范圍）專為西藏及周邊藏民聚集區(qū)生產(chǎn)的全發(fā)酵磚茶，有康磚和金尖茶，主要供應(yīng)西藏、青海和四川藏區(qū)而得名
什么人不能喝生姜紅糖茶
生姜紅糖茶是中醫(yī)應(yīng)對(duì)風(fēng)寒感冒的經(jīng)典妙方，但對(duì)于容易上火、口干舌燥等熱性體質(zhì)人群來(lái)說(shuō)，則不適宜飲用。
中醫(yī)認(rèn)為，紅糖有活血散瘀、溫中散寒等作用，配合生姜的驅(qū)寒作用，則可有效應(yīng)對(duì)風(fēng)寒感冒。但人體體質(zhì)可分為“寒熱虛實(shí)”四種類型，對(duì)于熱性體質(zhì)人群來(lái)說(shuō)，則不適宜用此種方法對(duì)付風(fēng)寒感冒。而且中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫，會(huì)加劇感冒患者的病情。
