你的應(yīng)酬是否也變得更多了？高脂肪、酒精是否在挑戰(zhàn)你的肝健康？除了從食源上減少此類物質(zhì)的攝入外，多喝點(diǎn)茶也許將對(duì)您的健康有所幫助。
劉仲華，國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任，長(zhǎng)期致力于茶葉的功能成分研究。他曾以某品牌的大紅袍為樣本，通過實(shí)驗(yàn)對(duì)比小白鼠的肝臟發(fā)現(xiàn)：大紅袍可以有效調(diào)控酒精肝小鼠的肝臟代謝，減輕酒精肝小鼠的臨床病理學(xué)指標(biāo)的不利變化，包含谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）、谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）、總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）等指標(biāo)。同時(shí)，大紅袍還可以明顯減輕酒精肝組織的病理學(xué)變化。另外，飲用大紅袍后的實(shí)驗(yàn)鼠的肝臟表面要比沒有飲用的實(shí)驗(yàn)鼠光滑、鮮艷，肝臟觸摸起來也更有彈性。
此外，1983年，福建省中醫(yī)藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人，在停用各種降脂藥物的情況下，每日上下午兩次飲用大紅袍，連續(xù)24周后，病人血中膽固醇含量有不同程度下降。
據(jù)了解，大紅袍有很好的養(yǎng)生功效，它含有較高的茶多酚、茶多糖、茶氨酸等物質(zhì)，具有抗癌、降血脂、降血壓、增強(qiáng)記憶力等良好的作用。其中，茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，它可以增強(qiáng)人體免疫力，降低血脂；茶氨酸的含量達(dá)1.1%，還可以促進(jìn)腦部血液循環(huán)，具有增強(qiáng)記憶力、降低血壓的作用。
但在購(gòu)買上，消費(fèi)者并不要一味追求高級(jí)別茶。“老百姓其實(shí)不需要買高檔茶，完全可依據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力和個(gè)人口感喜好選擇每斤售價(jià)在100元至300元的茶葉。”中國(guó)著名茶學(xué)者趙英立在接受媒體采訪時(shí)曾表示，大家在購(gòu)買茶葉的時(shí)候要重品質(zhì)輕級(jí)別。趙英立提醒道，有些級(jí)別高的茶因采摘時(shí)間太早，使其做出來的茶葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不足；反之，有些便宜的茶養(yǎng)生效果會(huì)更佳。
在泡飲大紅袍方面，國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師劉安心提醒，飲用大紅袍最好選用山泉水沖泡，水溫要沸騰，可接近100℃；最宜選用南方人小壺小盅的功夫茶品嘗方式，這樣才能體會(huì)到大紅袍的色香味。
其次，大紅袍一般可沖泡10次左右，沖泡到第二泡茶至第四泡茶是精華，需乘熱細(xì)啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲，且浸泡時(shí)間可隨著沖泡次數(shù)的增加而適當(dāng)延長(zhǎng)。但需要注意的是，武夷山大紅袍不宜在睡前或空腹時(shí)過多飲用。
據(jù)日 照碧波專賣店介紹，2011年12月19日——2012年1月18日，日照碧波將在全國(guó)同步推出主題為“健康贏天下?茶禮進(jìn) 萬(wàn)家”的大型酬賓活動(dòng)，通過全國(guó)旗艦店、專賣店，經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，將新年茶禮送進(jìn)千家萬(wàn)戶。
日照碧波還為活動(dòng)期間購(gòu)買茶葉的消費(fèi)者，準(zhǔn)備了尊貴的禮品。凡購(gòu)買達(dá)88元及以上，獲贈(zèng)精致“龍”臺(tái)歷一個(gè)，498元及 以上獲贈(zèng)精美茶具一套，998元及以上獲贈(zèng)龍年高檔茶枕一個(gè)。
據(jù)悉，作為中國(guó)茶企百?gòu)?qiáng)企 業(yè)、世界海岸綠茶珍品，自2004年涉足茶葉領(lǐng)域以來，始終倡導(dǎo)“用良心做好茶”的品牌理念，是北方茶界唯一利用高新 技術(shù)對(duì)原料進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)的企業(yè)，實(shí)行茶葉產(chǎn)品全程質(zhì)量控制體系：采摘自世界頂級(jí)綠茶種植區(qū)的優(yōu)質(zhì)原葉，獨(dú)創(chuàng)SCS條例 認(rèn)證嚴(yán)格采購(gòu)管理，國(guó)家級(jí)樣板工廠研發(fā)生產(chǎn)，鍛造出世界級(jí)海岸綠茶珍品的品質(zhì)。產(chǎn)品通過國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證、綠 色食品認(rèn)證、有機(jī)茶認(rèn)證、QS認(rèn)證，確保每一片茶葉都成為品質(zhì)與健康的堅(jiān)定執(zhí)行者
