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最近聽一朋友說，茶涼了不能喝，這是怎么回事??？
閩南茶道茶業(yè)專家：據(jù)《生命時報》消息，最近美國芝加哥洛約拉大學(xué)醫(yī)療中心的研究人員稱，茶水不能涼著喝，否則會導(dǎo)致腎結(jié)石。
美國芝加哥洛約拉大學(xué)泌尿科助理教授約翰·米爾納表示，茶涼了后含大量草酸鹽，會形成小結(jié)石，阻塞輸尿管，增加患腎結(jié)石的風(fēng)險。對此，哈爾濱醫(yī)科大學(xué)第四附屬醫(yī)院泌尿外科專家高琳教授解釋，尿道結(jié)石中約八成屬草酸鈣結(jié)晶，結(jié)石患者要少喝茶、多喝水。
讀者：我的眼袋很重，聽說可以用綠茶來敷，是這樣嗎？
閩南茶道茶業(yè)專家：是這樣的。綠茶熱敷去眼袋的作用原理是運(yùn)用茶的熱氣敷眼，以消除眼部疲憊、祛除睡意，促進(jìn)眼部血液循環(huán)，對因睡眠不足造成的眼袋可起到消緩的作用。
綠茶熱敷去眼袋，可選擇綠茶茶葉5~10克。使用方法是用碗將茶葉泡開；將泡茶碗貼近眼四面，睜大眼睛讓茶的熱氣上蒸到眼部；用茶的熱氣暖和眼的四面，再移至另一只眼，如此反復(fù)數(shù)次。當(dāng)茶碗內(nèi)蒸氣減少、茶碗溫度下降時可讓茶碗貼上眼部四面皮膚，以起到類似用熱毛巾敷眼的作用，鞏固、增強(qiáng)療效。不過，綠茶熱敷要注意把握茶碗與眼睛的距離，小心不要讓熱氣或茶碗燙傷眼睛，需等茶碗溫度下降后才可讓茶碗接觸眼部四面。
科學(xué)上說飯后一小時不宜喝茶，說喝茶會破壞食物的營養(yǎng)成分造成人體內(nèi)鐵元素的流失。但這一小時對潮汕人來說實(shí)在是太久了，有的甚至邊吃飯邊喝茶為的是助消化。這便是潮人自祖輩流傳下來的喝茶邏輯，因為快樂是不應(yīng)推遲的，潮汕人飯中飯后喝的不是茶，喝的是酒足飯飽的愜意和自在！
