中藥胖大海，為梧桐科落葉喬木胖大海的種子，味甘、淡、性涼。入脾、肺、腎經。功能：潤肺開音，清熱解毒。主治干咳無痰、喉痛、音啞、目赤、牙齒痛等。由于胖大海有潤肺開音等療效，人們往往把它當成茶葉服用。殊不知，胖大海并不是“保險”藥，它有一定的毒副作用，且過敏反應為數(shù)不少。臨床上也經常見到一些過敏反應的病例，表現(xiàn)為服用胖大海浸泡液后，全身皮膚發(fā)癢、彌漫性潮紅，周身布滿大丘疹及風團，口唇水腫，伴頭暈、心慌、胸悶、惡心、血壓下降，嚴重者可危及生命。由此可見，胖大海不能當茶，不是男女老幼皆宜品，不能長期大劑量地濫服。
茶既是禮，無論是客人來訪，還是外出拜訪，均可沖奉上健康茶禮，雅俗共賞。原生態(tài)原葉茶，高品位，茶葉完美，茶湯晶瑩，清香自然，口感上乘，每一杯茶到您的手中都帶著大山的氣息，品一品入侯回甘，讓您的視覺、嗅覺、味覺均達到至高享受。
胖大?？梢灾委熝恃?、扁桃體炎。但有人服用后可能會出現(xiàn)過敏反應，長期服用還會發(fā)生中毒反應。
茶對人體的作用
目前世界各國專家的研究結果均表明茶與人體健康關系密切，具體作用如下：
1.預防衰老
茶葉中的茶氨酸、茶多酚具有預防衰老、抗氧化、清除自由基的功能。
在正常情況下，人體中９８％的分子氧可以通過電子傳遞而完全被還原成水，但其余的２％只是部分地還原形成超氧陰離子和過氧化氫，它們可以進一步轉變?yōu)榉磻愿鼜姷牧u基基團。這種活性分子可以通過對細胞的蛋白質、脂類和核酸的氧化而對組織產生直接的傷害。
人體的許多重要疾病，包括癌癥、心血管疾病、風濕性關節(jié)炎、高血脂、神經退化疾病都與過量自由基的形成有密切關系。
?。玻岣呷梭w免疫性
影響人體免疫力的主要系統(tǒng)是血液和腸道，而茶中富含物可有效提高血液中白血球數(shù)量、增加淋巴細胞數(shù)量和增加腸道中有益細菌如雙歧桿菌數(shù)量、減少腸道中有害細菌如大腸桿菌數(shù)量從而提高腸道中有益細菌的比例。特別是對于老年人和體質較差的人飲茶是非常必要的。
茶氨酸可以提高人體免疫性。在２００３年“非典”發(fā)生期間美國哈佛大學發(fā)表一篇論文報道，茶氨酸可使人體的免疫性提高５倍。
?。常A防齲齒
茶多酚具殺齲齒細菌的作用；茶葉中的氟素可增強牙齒琺瑯質的堅固性；茶多酚可以抑制齲齒細菌分泌的葡糖轉移酶使得齲齒細菌不能黏附在牙齒表面。
美國、日本、韓國和中國都成功地在牙膏中加入茶多酚以提高其防齲能力。許多國家針對學齡前兒童和小學生，采取課間飲茶一小杯使齲齒率降低了５０％。其中，日本提出“課間飲茶一小杯，齲齒減少一小半”的口號。
