作為人體必需的微量元素，鐵具有重要的生理作用。通常情況，人體所需的鐵元素只要從食物中攝取就足夠了。但是，對(duì)于缺鐵性貧血癥患者，補(bǔ)鐵顯得尤為重要。專家提醒，服用硫酸亞鐵片、乳酸亞鐵片、葡萄糖酸亞鐵片等藥物時(shí)，要注意避免某些食物對(duì)含鐵藥物的影響，以免降低藥效。
專家表示，服鐵劑時(shí)不要咀嚼藥物，直接用水送服，以免染黑牙齒。同時(shí)注意，服鐵劑期間盡量少喝茶水，以免茶葉所含的鞣酸與鐵劑形成鞣酸鐵鹽沉淀，影響鐵離子的吸收。除茶水外，柿子、山楂、石榴、桃子等均含鞣酸較多。
此外，肥肉等高脂肪食物可抑制胃酸分泌，使鐵劑在缺乏胃酸的情況下，吸收減少；海帶、胡蘿卜、蘇打餅干、黃瓜、紅薯等堿性食物可提高血液的堿性，影響胃內(nèi)胃酸量和pH值，也不利于鐵劑的吸收。
補(bǔ)鐵是每個(gè)人都需要進(jìn)行的一項(xiàng)維護(hù)身體正常的工作。也許有些人并不缺鐵，所以就認(rèn)為沒有必要補(bǔ)鐵。其實(shí)他們是因?yàn)樵诿刻斓恼ｏ嬍持幸呀?jīng)補(bǔ)充了足夠的鐵元素，而不是不需要鐵。但是對(duì)于鐵元素不夠的人來說，補(bǔ)鐵是必須的。然而，補(bǔ)鐵的食物有哪些呢？
正常生理?xiàng)l件下人體補(bǔ)鐵的食物有：瘦肉、蛋類、動(dòng)物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富，奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。人體內(nèi)有儲(chǔ)存鐵，需要有長期的鐵的丟失，才能發(fā)現(xiàn)貧血。失血1毫升，鐵喪失0.5毫克。而每天人真正吸收的鐵也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更容易貧血。
補(bǔ)血的食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會(huì)變成貧血，這是錯(cuò)誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質(zhì)、胡蘿卜素及其它養(yǎng)分，還有消化吸收的優(yōu)點(diǎn)，而許多食物鐵質(zhì)含量很豐富，如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
補(bǔ)鐵要重視，鐵是人體最重要的微量元素之一，應(yīng)該得到應(yīng)有的重視。
食補(bǔ)吸收鐵效率較低，建議配合鐵劑服用，比較常用的鐵劑是鐵之緣片，結(jié)合食補(bǔ)能有效增強(qiáng)鐵的吸收和血紅蛋白的合成，一般可在一個(gè)月左右改善貧血。
噴藥要考慮茶葉的采摘期。如果茶園即將采摘，就必須選擇安全間隔期比較短的農(nóng)藥，如辛硫磷、敵敵畏等。在非采摘茶園防治病蟲時(shí)，在同樣防效情況下可適當(dāng)選擇噴施持效期較長的農(nóng)藥以保持較長的殘效。采摘茶園中不宜使用某些對(duì)茶葉品質(zhì)影響較大的農(nóng)藥，如波爾多液等的使用，應(yīng)嚴(yán)格控制在封園后停采期，或非采摘茶園中使用。
第三、要根據(jù)農(nóng)藥的有效劑量適量用藥。
農(nóng)藥的有效劑量（或有效濃度）是根據(jù)田間反復(fù)試驗(yàn)獲得的，因此應(yīng)嚴(yán)格按照有效劑量（或有效濃度）施藥，不可任意提高或降低。提高農(nóng)藥用量雖然在短期內(nèi)會(huì)有良好的藥效，但往往會(huì)加速抗藥性的產(chǎn)生，使防治效果逐漸下降。例如對(duì)小綠葉蟬、茶蚜、茶橙癭螨、茶尺蠖等喜食嫩葉、嫩梢的害蟲應(yīng)進(jìn)行蓬面噴掃；對(duì)黑刺粉虱、茶毛蟲等喜食老葉、分布在茶叢中下層的害蟲應(yīng)進(jìn)行側(cè)位噴掃，將茶叢中下層葉背噴濕；對(duì)蚧類，一般應(yīng)將枝干和茶葉正反面均噴濕。此外，無公害茶園宜選擇低容量噴霧或小噴片常量噴霧。
