中國自古以來就把荷葉奉為紅花瘦身的良藥。荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片，其化學成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其他抗有絲分裂作用的堿性成分。
荷葉烏龍茶是一種茶飲，而非藥類，因此具有無毒、安全的優(yōu)點。充分利用荷葉茶的減肥效果，需要一些小竅門。必須是濃茶。最好是空腹時飲用，在飯前喝下。不必節(jié)食。因喝一段時間后，對食物的愛好就會自然發(fā)生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。它或許不像藥物那樣立竿見影，卻是綠色的保健飲品。需要注意的是，荷葉茶的藥性是寒的，女性月經(jīng)期不宜飲用。
復合花草茶別喝得太雜
時下，喝花草茶成為許多時尚人士的最愛。用玫瑰、玫瑰茄、桂花、菊花、薰衣草、金銀花等花草來泡茶，看著花朵在水中沉沉浮浮，更是別有一番情趣。還有些熱衷“混搭”的人，喜歡用幾種花草搭配成復合花草茶來喝，看起來色彩繽紛，還可以調(diào)配出自己心儀的口味。
不過，湖北省中醫(yī)院主任藥師張躍軍告訴記者，喝花草茶雖是一種時尚，但需要注意的是，每一種花草都有它獨特的藥性和功效，應根據(jù)自己的身體狀況來選用，不能盲目趕時髦。特別是復合花草茶更應謹慎，要了解各個花草之間的藥性是否相克，不能胡亂混著喝，否則不利健康。
張躍軍主任藥師說，作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的，性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時，那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外，還要分清自己的體質(zhì)情況，如熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，對于那些性平的花草則大多可選用。
張主任建議，復合花草的配伍也不要太雜，盡量不要超過3―4種，最好能在中醫(yī)師的指導下來選用。特別那些身有疾患的人更應該慎重，千萬不要把花草茶當成藥品，甚至取代治療藥品。長期飲用復合花草茶的人，在飲用的時間上也要聽從中醫(yī)的意見，有時飲用過量也會造成身體不適。下面推薦幾款常用的復合花草茶配方：
玫瑰花+枸杞子+杭白菊+烏梅：可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除疲勞；
玫瑰花+茉莉花：養(yǎng)顏美容、對肝臟和胃部有滋補功能，更可緩和緊張情緒；
洋甘菊+薄荷：能增加腸胃蠕動、改善胃脹氣，治療便秘；
菩提子花+薰衣草：可以安定情緒，平靜心情，于睡前飲用，令身心都得到放松，更容易入睡。
