白領(lǐng)金小姐聽說喝花茶能夠養(yǎng)顏美容，看到周圍不少同事都在喝玫瑰花茶，也買來欣然嘗試。喝了一段時(shí)間后，她卻發(fā)現(xiàn)自己臉上冒痘，而且還上火了……
對(duì)此，龍華醫(yī)院副院長唐靖一分析說，玫瑰花茶有助于理氣，有些女性精神壓力大，導(dǎo)致氣滯，在這種情況下宜選擇飲用玫瑰花茶，可起到疏肝理氣的功效，從而調(diào)和情緒。但玫瑰花茶不適合陰虛體質(zhì)的人，因?yàn)槔須夂髸?huì)使陰虛加重。
另外有些人想通過喝茶達(dá)到清熱解毒的功效，唐靖一建議可喝荷葉茶、夏枯草茶、決明子茶、苦丁茶等。但有些氣虛之人，比如：本來就有腰酸、怕冷等癥狀，就不適宜喝以上這些茶。還有一些虛寒體質(zhì)的人、患有慢性胃炎的人，也不太適宜喝像決明子之類的茶。對(duì)于消費(fèi)者常喝的菊花茶，專家表示，菊花茶適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒、腹瀉者不要喝。專家特別強(qiáng)調(diào)，喝花草茶要根據(jù)自己的體質(zhì)有所選擇。
飲了空腹茶，疾病身上爬
早上迷迷糊糊，喝杯茶正好提神。但要小心，空著肚子喝茶，可不是什么好習(xí)慣，正所謂“飲了空腹茶，疾病身上爬”。
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院老年病中心李躍華教授說，喝茶有很多好處，除了患有潰瘍病、貧血以及失眠的人，都可以喝；患有心腦血管、糖尿病的病人以及長期在電腦前工作的人，更是可以常喝茶。
除了要因人而異，喝茶還應(yīng)講究時(shí)間，比如晚上喝茶會(huì)讓人睡不好，應(yīng)該盡量避免；早上喝茶，則不但不會(huì)促進(jìn)健康，還會(huì)適得其反。因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿成分，空腹喝茶，茶水直入脘腹，可能令腸道吸收過多的咖啡堿，產(chǎn)生一時(shí)性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)癥狀，出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時(shí)間久了，還會(huì)影響人體對(duì)維生素B1的吸收。所以自古以來就有“不飲空心茶”之說。
一般來說，春夏適合喝綠茶，可以提神清熱，秋冬適合紅茶和黑茶，適合散寒養(yǎng)胃。一般的紅茶、綠茶和花茶，沖泡以3次為宜。烏龍茶在沖泡時(shí)投葉量大，茶葉粗老，可以多沖泡幾次。袋泡茶通常適宜一次性沖泡。一杯茶不能從早泡到晚，因?yàn)椴枞~經(jīng)過多次沖泡，一些難溶的有害物質(zhì)（如某些極微量的殘留農(nóng)藥）會(huì)逐漸浸出，對(duì)人體有害。理想的泡飲方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既新鮮又有茶香味。
