寒冷的冬日，一杯茶能讓人備感溫暖。近來，普洱加上菊花制成的“菊普茶”正在都市中漸漸流行起來。
中國農(nóng)科院茶葉研究所副所長江用文告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，普洱茶分為生茶和熟茶，生茶本身是寒性的，有清熱去火的功效，熟茶則由于經(jīng)過發(fā)酵，屬于溫性的。有些人在喝熟普洱茶時(shí)會(huì)上火，出現(xiàn)嗓子不舒服或者便秘的情形，此時(shí)在里面加入一點(diǎn)菊花，能起到清熱的作用，而且清淡的菊香還能起到提味兒的作用。事實(shí)上，“菊普茶”并非新發(fā)明的喝法，專家表示，從近代開始，我國廣東、香港、澳門等地就有將普洱茶與菊花合飲的習(xí)俗，廣東一些茶樓里尤為盛行。
北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德則指出，中醫(yī)上，菊普茶算作一味藥，主要用于肝陽上亢型的體質(zhì)，對眩暈、耳鳴、頭痛、心煩易怒、失眠多夢等癥狀有很好的幫助。此外，普洱茶經(jīng)過獨(dú)特的發(fā)酵，能產(chǎn)生一定的化學(xué)物質(zhì)，可以分解脂肪，降低血脂，起到減肥的作用，而菊花則能養(yǎng)肝護(hù)目。因此“菊普茶”尤其適合上班族飲用。
最后，專家還提醒，沖泡“菊普茶”時(shí)，可以先用熱水沖洗普洱茶，然后換水浸泡，再放入少量菊花。不過，脾胃虛弱的人不要大量飲用。
電腦操作者必備茶飲目前與電腦為伴的人越來越多了，有幾種適合電腦族喝的茶飲，緩解久坐帶來的不適，還會(huì)保護(hù)您的眼睛。
杜仲茶杜仲具有補(bǔ)血與強(qiáng)壯筋骨的作用，對于經(jīng)常久坐、腰酸背痛的人很有幫助。
決名子茶決名子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用，有便秘的人在晚餐后飲用，對于治療便秘很有效果。
菊花茶菊花茶有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來喝，或是用蜂蜜茶泡菊花，都于疏肝解郁很有幫助。
枸杞茶枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用，對電腦族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深等問題，都有很大的幫助。
寒性體質(zhì)別喝苦丁茶
近來有讀者反映說腸胃不好，常胃疼，夏天還愛上火，問是否適宜喝苦丁茶?
北京中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師陳飛松說苦丁茶屬寒涼類，寒性體質(zhì)的人夏天不要喝，冬天更不能喝。熱性體質(zhì)的人喝點(diǎn)苦丁茶則可以清熱解暑去火。一般體質(zhì)虛寒者表現(xiàn)為畏寒、出汗少、易腹瀉;熱性體質(zhì)的人則易面色紅赤、口舌生瘡、口干汗多、舌燥便秘，喜涼飲，常煩躁，易發(fā)火等。
