喝熱茶可促進(jìn)血液流向體表，汗孔敞開(kāi)，汗腺舒張，促進(jìn)汗液排擠，披發(fā)熱量。多喝熱茶能助于中老年人降低膽固醇和血脂的感化，庇護(hù)造血功能。
中醫(yī)以為，火為夏季主氣，最易燔灼人體而耗傷津液，令人身熱煩渴，頭昏目炫，心慌氣短。老年人臟腑功效闌珊，津液萎縮，氣血不敷，更輕易感受暑熱之邪而中暑。吃茶品茗防中暑的事理，是茶具有清熱解暑、生津止渴、強(qiáng)心利尿的感化。唐陳藏器在《本草拾遺》中說(shuō)：茶可“解渴，利尿道。”明朝大年夜藥物學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中對(duì)茶推許備至，“茶苦而寒，最能降火?；馂榘俨?，火降則上清矣。”“溫飲則火因寒氣而降落，熱飲則茶借火氣而升散。”
當(dāng)代醫(yī)學(xué)研究表白，溶在熱茶中的咖啡堿、可可堿、茶堿和芳噴鼻物質(zhì)，可高興大年夜腦神經(jīng)，有益于對(duì)體溫中樞舉行調(diào)控，并能強(qiáng)心利尿，促進(jìn)血液循環(huán)，增加腎臟血流量，加快代謝，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排擠體外。喝熱茶可促進(jìn)血液流向體表，汗孔敞開(kāi)，汗腺舒張，促進(jìn)汗液排擠，披發(fā)熱量。
有人測(cè)定，喝熱茶9分鐘后可使皮膚溫度降落1℃-2℃，降溫可保持15分鐘以上。老年人因津液不敷，口干咽燥，茶中含的茶多酚、糖類(lèi)氨基酸及多種芳噴鼻物質(zhì)可刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌而起到生津止渴的感化。得了肥胖癥、高脂血癥、心腦血管病等慢性病的老年人，在三伏炎夏易產(chǎn)生中暑。茶中的茶多酚、維生素C、酯多糖等成分，具有庇護(hù)心血管康健，降落膽固醇和血脂的感化，并能庇護(hù)造血功效，升高白細(xì)胞，加強(qiáng)抗病本領(lǐng)，因此吃茶品茗對(duì)強(qiáng)身防中暑極有裨益。
但吃茶品茗要講科學(xué)，吃茶品茗一次不成過(guò)量，漸漸喝茶；茶水以平淡適中為好。在炎炎夏季，可獨(dú)自慢飲工夫茶，也可邀兩三老友，在樹(shù)蔭下對(duì)酌，笑談吃茶品茗間，暑熱全無(wú)，獲得夏季的愉悅、風(fēng)涼和康健。
