不同茶類的茶葉保健功效有什么不一樣?

  從不同茶類看,茶葉畢竟是一種飲品,六大茶類品類繁多,品牌更是多如繁星。每一位茶葉愛好者不僅在意茶的口感,也在意喝茶養(yǎng)生的妙用。
 
  不同的茶葉在平時有不一樣的功效,自然對我們的身體也會起到不同的作用,喝茶成了生活當(dāng)中的一大習(xí)性,現(xiàn)在的年輕人除了喝酒以外,更多的習(xí)慣是喝茶,以茶代酒也是中國的傳統(tǒng)美德,一是對身體好,二是避免會醉酒,比較適合用來談生意和飯局。
 
  那么在這么多的茶品中,該如何選擇呢?茶葉種類有哪些?茶葉的保健功效如何呢?
 
六大茶類茶葉保健功效
 
  茶葉保健功效之綠茶
 
  綠茶,原料細(xì)嫩,是完全未發(fā)酵茶,最大程度地保留了葉子中的鮮靈鮮爽和天然物質(zhì),像兒茶素、維生素、氨基酸、茶多酚等營養(yǎng)成分也保留較多。
  綠茶的功效與作用抗衰老、降血脂、防動脈硬化、降低心血管疾?。ňG茶本身含有茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂)可改善消化不良情況,如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。
 
  茶葉保健功效之紅茶
 
  紅茶是全發(fā)酵茶,加工過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等成分,這些成分在很大程度上決定了紅茶的色澤、滋味和香氣。
  紅茶的功效與作用紅茶品性溫和、香味醇厚,可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,促進(jìn)食欲。
 
  茶葉保健功效之黑茶
 
  黑茶是后發(fā)酵茶,發(fā)酵程度很高,在微生物的參與下,轉(zhuǎn)化出很多對人體有益的特殊物質(zhì)。
  黑茶的功效與作用補(bǔ)充膳食營養(yǎng)、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病。
 
  茶葉保健功效之烏龍茶(青茶)
 
  烏龍茶,原料成熟度高,是半發(fā)酵茶。發(fā)酵程度介于紅茶與綠茶之間。
  烏龍茶功效與作用美膚,抵抗衰老:飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少。瘦身:不可多得的減肥品。防蛀牙:飯后一杯烏龍,茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效。改善皮膚過敏。
 
  茶葉保健功效之黃茶
 
  黃茶,原料細(xì)嫩,制作工藝與綠茶相近。但黃茶較綠茶多一道“悶黃”工藝,也就是輕發(fā)酵,促進(jìn)多酚類物質(zhì)氧化,比綠茶口感更醇和,寒性更小。
  黃茶的功效與作用黃茶是漚茶,在漚的過程中,產(chǎn)生的消化酶,可保護(hù)脾胃,提高食欲,幫助消化。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,這些物質(zhì)能殺菌、消炎。
 
  茶葉保健功效之白茶
 
  由于沒有經(jīng)過高溫殺青,白茶有后期陳化的空間。簡單來說,就是“耐放”,所以民間素來有“一年茶、三年藥、七年寶”之說。新白茶,原料等級細(xì)嫩,口感鮮醇
 
  白茶的功效與作用有三抗之保健功效,同時還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。
  喝茶的目的最初的是為了解渴,但隨著茶葉對人體的作用,進(jìn)而由解渴上升到保健養(yǎng)生的地步。通過以上六大茶類茶葉保健功效的對比可以看出,不同的茶葉有不同的作用,但有的茶葉保健功效相似。
 
  但不管怎么樣,買茶喝茶都要根據(jù)自己的體質(zhì)而行,不要什么茶都亂喝一通,也不要單只喝一種茶,在喝茶養(yǎng)生保健的道路上,需要不斷根據(jù)身體情況來調(diào)節(jié),這樣才能起到喝茶葉保健養(yǎng)生的功效。
責(zé)編: 水方子
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