白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨特、靈妙的保健作用。
1、清熱解毒祛火的功效
白茶含豐富多種氨基酸，性寒涼，具有祛暑解毒清熱的功效，有退熱的作用，還有類似抗生素一樣的作用；由于白茶具有降火的作用，所以對牙痛也有很好的緩解作用；炎炎夏季常喝白茶還有很好的清熱解暑作用。
2、清肝明目的功效
白茶中含有豐富的維生素A，它被人體吸收后，可預(yù)防夜盲癥和干眼病，很適合經(jīng)常用眼的人。
3、保肝護肝的功效
白茶富含黃酮類的天然物質(zhì)，對酒精肝、脂肪肝、肝纖維化以及肝硬化，具有一定的保健功效。另外，酒后喝一些白茶也有減輕宿醉的作用，
4、降血脂降血糖降血壓的功效
每天喝白茶對高血脂、高血糖、高血壓有很好的輔助治療作用。長期喝白茶具有促進脂肪分解代謝、穩(wěn)定血糖、穩(wěn)定血壓的作用。
5、緩解痛風癥狀的功效
中醫(yī)把白茶作為治療痛風的偏方，長期喝白茶可以降低血尿酸，對痛風的癥狀有一定的緩解的作用。
6、美容養(yǎng)顏作用：
大量的科學(xué)研究表明，白茶中的茶多酚以及芳香類物質(zhì)，可延緩皮膚衰老，抑制色素沉著在皮膚表面，保持皮膚濕潤，具有美容養(yǎng)顏之作用。
白茶的適合人群
1、常喝酒的人：
喝茶有利于解酒，但喝茶也要有講究。一般來說，最好選擇福鼎白茶、安化黑茶或普洱茶解酒。人體在水解酒精的過程中，需要大量維生素C，經(jīng)發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用，維生素C成倍增加。
屬性甘溫的白茶進入人體腸胃后會形成一層粘膜附于胃表層，對胃產(chǎn)生有益的保護層，而且老白茶內(nèi)可溶性糖含量比其他茶類多，這對解酒也有特殊功效。另外，茶的濃度不宜太高，否則茶中的咖啡堿可能會增加心率而加重心臟負擔，使頭疼加劇。
2、常抽煙的人：
比起喝酒，抽煙百害而無一益，是一種不健康的生活習慣。長期抽煙會導(dǎo)致腦部疾病、心血管疾病、白內(nèi)障、癌癥等多種疾病。減輕煙毒對人體的損害，喝茶也能發(fā)揮良好的作用。
白茶茶葉中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡蘿卜素。胡蘿卜素不僅能防治白內(nèi)障、保護眼睛，還能防癌抗癌、抗尼古丁、解煙毒。
3、常熬夜的人：
熬夜加班、通宵打游戲、通宵狂歡……常常是不知不覺就過了早睡的點，熬夜傷身，長此以往，腸胃受損、視力下降、失眠抑郁、皮膚變糟、精神不濟……我們都知道要養(yǎng)成早睡早起的好習慣，可有時候要么無可奈何，要么后知后覺，要么僥幸無視，就變成了夜貓子一族。
熬夜工作需要充沛的精力，此時的你需要一杯健康的好茶來提神醒腦。研究證實，白茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，增強大腦皮層的興奮過程，使頭腦清醒，思維敏捷，同時又能加快血液循環(huán)，促進新陳代謝。勞累后喝一杯白茶，你會感到如釋重負，從香氣到湯味，從內(nèi)到外按摩著你緊繃的神經(jīng)。
4、常對屏幕的人：
伴隨著科技的進步，電視機、手機、電腦、平板……越來越多的電子產(chǎn)品進入人們的日常生活。我們的皮膚全天裸露在各種電光屏下，上班辦公、刷微信、逛淘寶、玩游戲……皮膚從當年的吹彈可破，變成了現(xiàn)在的黯啞無光澤，BB霜越抹越厚，卻解決不了根本問題。何不來杯白茶，既健康，又能降低輻射。
白茶茶葉中含有多酚類物質(zhì)、脂多酸、維生素C等，能有效降低輻射。另一方面，長時間面對手機電腦屏幕會對人的眼睛產(chǎn)生損傷，茶葉中所含的維生素和胡蘿卜素對視力有一定的保護作用。因此，我們建議，常對電腦辦公的人員，要養(yǎng)成喝白茶的好習慣。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這里還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。
