2012年8月大佛龍井價(jià)格指數(shù)和行情分析：七月酷暑一過，進(jìn)入立秋八月，但由于今年有一個(gè)閏四月，盡管已過立秋，盛夏的酷熱還是在秋老虎表現(xiàn)得淋漓盡致，可立秋后雨水相對(duì)的減少和早晚溫差的增加，也給秋茶生產(chǎn)帶來了有利條件，加上夏茶的減產(chǎn)也促使秋茶的價(jià)格上揚(yáng)，市場(chǎng)上反映出價(jià)格上揚(yáng)，交易量回升的交易特點(diǎn)，中國茶市八月交易額10810.73萬元，交易量927960噸，分別比去年增長8.82%和2.75%，八月價(jià)格指數(shù)116.5，比去年增長5.91%。市場(chǎng)交易分析如下：
一、交易價(jià)格上漲勢(shì)頭不減。香氣撲鼻的秋龍井歷來頗受市場(chǎng)的歡迎，八月的交易價(jià)格也承接了春夏茶上揚(yáng)的趨勢(shì)，大佛龍井的價(jià)格每公斤在100-180元之間，交易均價(jià)116.5元/公斤，比去年同期110元公斤上漲了6.5元/公斤。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，一是由于生產(chǎn)成本仍然增加，特別是采摘工工資上漲較快；二是六七月份夏茶生產(chǎn)的減產(chǎn)，市場(chǎng)需求反映到八月呈旺也促使交易價(jià)有所上漲；三是和夏茶一樣，大佛龍井的品質(zhì)明顯提高，主要是政府部門實(shí)施了“放心茶”工程，農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)了茶園管理的培訓(xùn)，工商部門加大了對(duì)夏秋茶的農(nóng)殘檢測(cè)監(jiān)督，市場(chǎng)管理部門也進(jìn)行了對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營戶的營銷理念培訓(xùn)和加大了對(duì)茶葉質(zhì)量定性定量的檢測(cè)，今年春茶上市以來，定性檢測(cè)共980個(gè)批次，定量檢測(cè)90個(gè)批次。使得今年的秋龍井在色澤、香氣、勻稱以及品質(zhì)安全等都有明顯提高，交易價(jià)格環(huán)比增加了13.77元/公斤，增長13.4%，同比增加了6.5元/公斤，增長了5.9%。交易價(jià)格的上漲使得交易額上漲587.02萬元。
二、交易量平穩(wěn)略升。立秋后，氣溫逐漸下降，也結(jié)束了六七月份降雨量偏多的現(xiàn)象，再是早晚的溫差加大，有利于秋茶生產(chǎn)，據(jù)茶農(nóng)反映，進(jìn)入八月，受交易價(jià)格的看好，炒制龍井量有所增加，中國茶市的交易量也結(jié)束了前二個(gè)月同比略降的勢(shì)頭，同比稍有回升，八月茶市交易總量927960公斤，比去年同期903120公斤，增長了24840公斤，交易量的增長使交易額增長了289.39萬元。
