《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》第一章：1840年的茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)，第一節(jié)中英對(duì)抗：一、晚清"以茶制夷"的共識(shí)
夷人賴以為命，不可一日欠缺之物，乃茶葉、大黃。而此二物，皆我中原特產(chǎn)。——曾望顏
外夷土地堅(jiān)剛，風(fēng)日燥熱。且夷人每日以牛羊肉作為口糧，不易消化，若無大黃，則大便不暢，夷人將活活憋死。故每餐飯后，需以大黃茶葉為通腸神藥。——琦善
況如茶葉大黃，外國(guó)所不可一日無也，中國(guó)若靳其利而不恤其害，則夷人何以為生?——林則徐
茶葉大黃二種，尤為該國(guó)日用所必需，非此即必生病，一經(jīng)斷絕，不但該國(guó)每年缺少余息，日漸窮乏，并可制其死命。——百齡
西洋人民所必需者，內(nèi)地之茶葉、大黃。——包世臣
外夷于中國(guó)內(nèi)地茶葉、大黃，數(shù)月不食，有瞽目塞腸之患，甚至不能聊生。——周頊
19世紀(jì)30年代，面對(duì)鴉片入侵中國(guó)荼毒生靈，白銀大量流失的現(xiàn)實(shí)，中國(guó)的問題專家提出了一些解決之道。比如直隸總督琦善，就希望通過海禁來斬?cái)嗯c西方的一切貿(mào)易往來，一來可以做到杜絕鴉片的進(jìn)入，二來可以杜絕茶葉和大黃的輸出。這點(diǎn)，他說得非常明確：“外夷土地堅(jiān)剛，風(fēng)日燥熱。且夷人每日以牛羊肉作為口糧，不易消化，若無大黃，則大便不暢，夷人將活活憋死。故每餐飯后，需以大黃茶葉為通腸神藥。”
琦善還希望國(guó)人注意與西方夷人的交往，因?yàn)榕c他們做生意有巨大風(fēng)險(xiǎn)。夷人所帶的銀元，是水銀所制，倘若數(shù)年不用，就會(huì)變成飛蛾蛀蟲，他們的銀器也會(huì)長(zhǎng)出翅膀飛走。
斷絕鴉片最主要的目的是為了阻止白銀外流，其后才是讓國(guó)民免于身體與精神的毒害。而“以茶制夷”政策的背后，卻有著更為深遠(yuǎn)的動(dòng)因。
鴉片、銀子與茶葉三者的關(guān)系，是晚清非常具有共性的話題之一。即魏源所謂：“中國(guó)以茶葉、湖絲馭外夷，而外夷以鴉片耗中國(guó)，此皆自古未有，而本朝獨(dú)有之。”
嘉慶時(shí)期，兩廣總督百齡給嘉慶的奏折里就提到茶葉與大黃的經(jīng)濟(jì)效益問題。“茶葉大黃二種，尤為該國(guó)日用所必需，非此即必生病，一經(jīng)斷絕，不但該國(guó)每年缺少余息，日漸窮乏，并可制其死命。”包世臣則主張開放對(duì)外貿(mào)易，罷黜十三行，中國(guó)可以獲利，又可以割除海關(guān)陳弊。其出發(fā)點(diǎn)，也是“西洋人民所必需者，內(nèi)地之茶葉、大黃二物”。
但嘉慶時(shí)期，鴉片帶來的問題還沒有尖銳化，茶葉、銀子與鴉片還沒有發(fā)展到足夠令人警惕的地步，嘉慶零星的經(jīng)國(guó)思路被連綿起伏的起義打斷了。
1838年，江南道御史周頊上書道光說，內(nèi)地不是每個(gè)人都吸食鴉片，但茶葉、大黃卻是外夷必需之物，故要求清廷酌定價(jià)值，只準(zhǔn)紋銀交易，而不準(zhǔn)以鴉片及其他洋貨抵交。查外夷于中國(guó)內(nèi)地茶葉、大黃，數(shù)月不食，有瞽目塞腸之患，甚至不能聊生。視鴉片之可用藥解，除其為害之輕重懸殊也。內(nèi)地人民不盡食鴉片，而茶葉大黃為外夷盡人所必需，其取用之多寡又懸殊也。乃外夷以無用害人之物，尚能遙執(zhí)中國(guó)之利權(quán)，豈中國(guó)以有用益人之物，而不能轉(zhuǎn)移外洋之銀幣，未嘗揣度情勢(shì)，輒藉口于積重難返，使中國(guó)失制用生財(cái)之道。
現(xiàn)存北京故宮博物院周頊建議在產(chǎn)茶葉、大黃的地方，應(yīng)該稽查轉(zhuǎn)運(yùn)，設(shè)立票據(jù)，歸沿海地方官員兼管，一并妥議章程，奏明辦理。要是有人走私出洋，或者減價(jià)出售，都要嚴(yán)查。
這份奏折所言方案引起了道光的重視，他也順勢(shì)提出了自己的意見。他提出鴉片大量流毒中國(guó)，導(dǎo)致紋銀出洋數(shù)逐年增加，銀貴錢賤，進(jìn)而影響到了地丁、漕糧、鹽課等諸多層面，倘若不防范，必然出現(xiàn)“中國(guó)有用之財(cái)，填海外無窮之壑，于國(guó)計(jì)民生，大有關(guān)系”，遂下令兩廣總督鄧廷楨據(jù)實(shí)查訪。
鄧廷楨等人調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，周頊的方案存在客觀上的難題，甚至?xí)l(fā)與預(yù)期相反的效果。主要為，倘若限定茶只能與紋銀交易，那么內(nèi)地之貨與進(jìn)口之貨不能抵兌，外商所剩之貨，將無所歸。而如果在茶區(qū)就定好價(jià)格，又有轉(zhuǎn)運(yùn)不齊之憂慮。官方定價(jià)，遇到歉收價(jià)貴之年，就會(huì)帶來“官價(jià)不敷，商本虧折”。而地方出立票據(jù)，又讓不肖官吏有機(jī)可乘，弄不好就是擾民，最后官、商、民與利益都不好收?qǐng)觥?br />
清宮廷繪畫《道光情殷鑒古圖》現(xiàn)存北京故宮博物院
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盡管鄧廷楨從現(xiàn)實(shí)困難層面否決了周頊的提議，但鄧廷楨也認(rèn)為茶葉是對(duì)付夷人，尤其是對(duì)付英國(guó)人最為有效的商貿(mào)物品。其中稍微的差別在于，在絕對(duì)控制茶葉的層面上需要討論的空間太大，茶葉問題也在可控與不可控的商榷范疇。我們可以從林則徐對(duì)曾望顏的反駁中，再次溫習(xí)這場(chǎng)爭(zhēng)論。
中國(guó)茶葉出口前的裝箱工作，1790年，水墨直隸順天府的府尹曾望顏在給皇帝進(jìn)言的奏折中說：“夷人賴以為命，不可一日欠缺之物，乃茶葉、大黃。而此二物，皆我中原特產(chǎn)。無論何國(guó)夷船，概不準(zhǔn)其與我朝通商往來。”曾望顏同樣認(rèn)為，這樣的辦法會(huì)給外國(guó)商船帶來麻煩，他們船上的貨物不僅不能賣出，而且由于得不到茶葉、大黃，夷人之性命就完全由天朝掌控，那么夷人就一定會(huì)放下身段來乞求通商。曾望顏主張封關(guān)禁海，剿辦海盜，再禁大小漁船，斷絕走私渠道，讓外商產(chǎn)生畏懼之心，主動(dòng)求和。
琦善與曾望顏二人都是朝廷器重的重臣，也都是西人艾特略·賓漢口中富有智慧、敏銳的中國(guó)政治家，并知曉“夷情”。他留心記錄下這些言論，到底目的為何，不得而知。但琦善與曾望顏的建議到底可否施行，道光皇帝心里沒有確切答案，他把曾望顏的奏折轉(zhuǎn)給林則徐，希望得到意見。
林則徐認(rèn)為此舉不妥，因?yàn)榛洊|200年來的互市，是建立在“推恩外服，普示懷柔”的基礎(chǔ)之上，而非外夷依賴內(nèi)地的食用物資，也不關(guān)稅收什么事。林則徐認(rèn)為，鴉片主要由英國(guó)商人在販賣，一旦海禁，就斷絕了所有外商貿(mào)易，這不符合實(shí)情。何況不是所有的船只都參與了鴉片貿(mào)易，只要不夾雜鴉片的船只，仍然可以讓其參與貿(mào)易，如果得罪了所有夷商，他們聯(lián)合起來對(duì)付天朝，后果堪虞。另一個(gè)層面上，大海四通八達(dá)，禁之甚難。
林則徐不贊同全面海禁，“至茶葉、大黃兩項(xiàng)，臣等悉心訪察，實(shí)為外夷商所必需，且夷商購(gòu)買出洋，分售各路島夷，獲利尤厚，果能悉行斷絕，固可制死命而收利權(quán)。唯現(xiàn)在各國(guó)夷商，業(yè)經(jīng)遵諭呈繳煙土，自應(yīng)仰乞天恩，準(zhǔn)其照?；ナ?，以示懷柔，所有斷絕茶葉、大黃，似可暫緩置議。如果該夷經(jīng)此次查辦后，仍敢故智復(fù)萌，希圖夾帶鴉片入口，彼時(shí)自當(dāng)嚴(yán)行禁斷，并設(shè)法嚴(yán)查偷越弊端，應(yīng)請(qǐng)于善后章程內(nèi)另行籌議具奏。”之前，皇帝下旨問詢，茶葉、大黃是否為夷商所必需，倘若要斷絕，有沒有偷越之處，要林則徐悉心訪察回奏。
林則徐不贊同全面海禁，還與他對(duì)海路諸夷的認(rèn)識(shí)有關(guān)。他認(rèn)為最大的鴉片貿(mào)易者是英國(guó)(他知道美國(guó)等國(guó)家同樣參與了鴉片貿(mào)易，但數(shù)量很小)，沒有必要對(duì)其他國(guó)家實(shí)行貿(mào)易制裁。他在虎門銷煙前夕，就采用了分化政策，讓美商等“良夷”大嘗甜頭。
1839年5月2日(道光十九年三月十九日)，道光皇帝下旨贊同林則徐等人做法，如果外商繳納煙土，“自應(yīng)加恩，準(zhǔn)予照常互市，以示懷柔”并暫緩實(shí)行斷絕茶葉、大黃等供給的政策。就在英軍進(jìn)逼天津時(shí)，在廣東的林則徐依舊給皇帝上書，堅(jiān)持認(rèn)為這是全面斬?cái)噘Q(mào)易的后果。之后，道光皇帝給正在廣東禁煙的林則徐下旨：“日后再有反復(fù)，即當(dāng)示以兵威，斷絕茶葉、大黃，永遠(yuǎn)不準(zhǔn)交易。俾冥頑之徒，知所儆懼。”
茶葉與大黃兩項(xiàng)，林則徐查訪得知，大黃出口不超過1000擔(dān)，并非夷人不可無之物，不值得嚴(yán)禁。但歷年所銷茶葉在30余萬(wàn)擔(dān)到50余萬(wàn)擔(dān)之間，可作為鉗制之物。林則徐認(rèn)為貿(mào)易是循環(huán)的，即便與英國(guó)斷絕了茶葉貿(mào)易，他們依舊可以從其他國(guó)家轉(zhuǎn)買，這勢(shì)必又要全面海禁，不是明智的辦法。但茶葉可以限量供給，每年連箱供給50萬(wàn)斤。其實(shí)早在湖北任總督時(shí)，林則徐就提出過通過提高茶葉、大黃的價(jià)格來達(dá)到白銀回流目的的方案。
林則徐還注意到了其他大臣沒有注意到的茶葉細(xì)節(jié)，“大黃每年出口，本屬有限，不過附搭藥材項(xiàng)下。英夷所銷尤少。唯茶葉在所必需，然有綠茶、黑茶之分，英夷所銷多系黑茶，現(xiàn)在嚴(yán)密稽查，不使影射偷漏”。黑茶，這里是指紅茶，英文把紅茶翻譯成“blacktea”。
漕運(yùn)總督周天爵提出的茶葉制夷方案，也值得關(guān)注。④他認(rèn)為清廷可以先禁止中國(guó)的茶葉、大黃出口，這至多不過損失幾十萬(wàn)兩白銀的商稅，卻可以換回千萬(wàn)兩因鴉片流失的白銀，很劃算。當(dāng)商人斷絕了茶葉、大黃來源時(shí)，必然向大清乞求救命，保證以后不敢再向中國(guó)輸入一勺鴉片。清廷可以殺掉數(shù)十個(gè)為首者，將內(nèi)地漢奸殺掉數(shù)百人，最后網(wǎng)開一面，準(zhǔn)許茶葉、大黃出口。他的意思很明確，只要茶葉在我們手中，還怕什么？
注：該文章轉(zhuǎn)載自《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》第一章：1840年的茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)，第一節(jié)中英對(duì)抗：一、晚清"以茶制夷"的共識(shí)。書籍購(gòu)買，0871-63321321。http://www.qijiukeji.cn/puerchanews/news/24011.html
