長(zhǎng)溪村地處被譽(yù)為中國(guó)綠茶之鄉(xiāng)的婺源縣西北，是一個(gè)僻遠(yuǎn)的山村，村山最高海拔1059米，是婺源著名的產(chǎn)茶之村。高山出好茶！村一年四季云霧繚繞，溪水潺潺，常年不斷。茶葉完全純手工制作，從不施農(nóng)藥，沒有任何污染，正是人們所理想的綠色有機(jī)茶，這種高山中常年霧氣籠罩而產(chǎn)出的茶葉，更是茶葉中的上品珍品。茶友們,自己親自來到大山中茶農(nóng)家購(gòu)買上幾斤是最放心不過的羅,這不,買了茶還可到風(fēng)光秀美的江南旅游了一次,品著香茶,賞著美景,何樂而不為呢
品茶看點(diǎn)：
婺源茗眉芽葉肥壯，滿披白毫，產(chǎn)量高。該茶產(chǎn)于江西省婺源縣，特別是海拔1000余米的鄣公山，地勢(shì)高峻，峰巒起伏，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，四季云霧不絕，具有栽培茶樹的優(yōu)越自然條件。
雙井綠茶外形圓緊略曲，形如鳳爪，鋒苗潤(rùn)秀，銀毫顯露，香氣持久，湯色明亮，滋味鮮醇，葉底嫩綠。該茶產(chǎn)于江西省修水縣杭口鄉(xiāng)“十里秀水”的雙井村。該村江邊有座石崖形成的釣魚臺(tái)，臺(tái)下有兩井，在一塊石崖上，鐫刻著黃庭堅(jiān)手書“雙井”兩字。茶園坐落于釣魚臺(tái)畔，依山傍水，土質(zhì)肥厚，溫暖濕潤(rùn)，茶樹芽葉肥壯，柔嫩多毫。
廬山云霧鮮葉原料以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)度為3厘米左右；加工分為殺青、抖散、揉捻、炒二青、理?xiàng)l、搓條、揀剔、提毫、烘干九道工序。
