坐落于浙江省杭州市西湖西面，始建于東晉咸和元年（公元326年），至今約有1700多年歷史的靈隱古禪寺，林木蒼郁，廟宇宏敞，流水潺潺，環(huán)境清幽。濃厚的禪宗文化氛圍使得靈隱寺不僅是高僧云集、弘揚(yáng)佛法的著名道場，更成為培育禪茶精神、繼承和弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化的重要場所。
在我國，禪宗與茶是兩個(gè)重要的文化標(biāo)簽，這兩種文化元素的結(jié)合更是有著深刻的歷史淵源和思想內(nèi)涵。“茶神出釋門”，自古以來僧人多愛茶、飲茶，且有不少的僧人、居士在我國茶葉的發(fā)展史上有重要地位。例如，“茶祖”吳理真被世人尊稱為甘露禪師，他不僅開創(chuàng)了在世界上種植茶葉的先河，更首次提出“佛茶一家”的思想，為“禪茶一味”思想的成熟和茶文化的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
“壺里乾坤大，杯中日月長。當(dāng)下得真趣，禪茶一味香。”禪茶一味有著內(nèi)在的思想基礎(chǔ)：第一曰“苦”。佛教最基本的真理——“四諦”，即“苦、集、滅、道”，以“苦”為首。佛法講“苦海無邊，回頭是岸”，參禪就是要看破生死、看透人生是苦的真相，達(dá)到大徹大悟，從而實(shí)現(xiàn)對“苦”的解脫。同樣地，茶性也苦。品茶苦中有甘、苦后回甘，這與參禪的內(nèi)在真諦是相通的。第二曰“靜”。茶道講究“和靜怡真”，由“靜”達(dá)到潔凈身心、滌除凡塵的境界。坐禪也需要以靜為基礎(chǔ)，靜坐、靜慮、靜觀是歷代禪師們參悟佛理、大徹大悟的重要課程。第三曰“凡”。茶道和參禪都講究從平凡的小事中參悟人生哲理。第四曰“放”。人的苦惱，歸根結(jié)底是因?yàn)?ldquo;放不下”，佛法修行的目的就是使人能夠“放得下”，實(shí)現(xiàn)解脫；品茶也如此，在繁忙的日常中，能夠“偷得浮生半日閑”，放下手頭的工作，呷一口茶，享受一下人生。禪意中有茶味，茶味中有禪意，禪與茶的結(jié)合自然而奇妙。
歷史上，僧人們不僅酷愛飲茶，喜歡以茶待客，還將佛教文化尤其是禪文化與茶結(jié)合起來，如寫茶詩、吟茶詞、作茶畫、進(jìn)行茶事活動等，引領(lǐng)了各階層喝茶的社會風(fēng)尚，創(chuàng)造了豐富的茶文化。近幾年來，靈隱寺在堅(jiān)持自己種茶的基礎(chǔ)上，也更加注重開發(fā)寶貴的禪茶文化資源，向社會大眾宣傳茶文化，弘揚(yáng)禪茶精神。
唐代陸羽的《茶經(jīng)》中記述：“杭州錢塘天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶。”靈隱寺地理位置優(yōu)越，環(huán)境清幽，生態(tài)良好，十分有利于生產(chǎn)天然健康的禪茶。靈隱禪茶主要產(chǎn)于與寺相毗鄰的北高峰、天竺峰一帶。據(jù)記載，在南宋嘉定年間，這一帶就被劃為寺院的屬地，成為靈隱寺的茶園。除了日常做佛事、參禪靜坐外，種茶、采茶、制茶等也是靈隱寺僧人修行的重要功課。
為了推廣禪茶文化和禪道思想，繼承和弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)的茶文化，靈隱寺以茶為紐帶，每年都會舉行各種各樣的活動，如舉行云林茶會、開茶研討會、進(jìn)行茶藝表演等。云林茶會的舉辦始于2009年，每年分春秋兩季舉行，每次都有一個(gè)特別的主題，如“花語茶香”、“清香和合”等，邀請社會各界人士前來參加。每次都是一場獨(dú)具韻味的禪茶盛宴。在茶會期間，客人們不僅可以欣賞一系列的茶藝及文藝表演，還可以與人品茶論禪、感悟生活。除此之外，靈隱寺在禪茶文化研究和傳播方面也扮演著重要角色。早在2006年，中國國際茶文化研究會禪茶研究中心就在杭州成立，筆者有幸當(dāng)選為禪茶研究中心主任。此后，靈隱寺與中國國際茶文化研究會禪茶研究中心多次舉辦關(guān)于禪茶文化的學(xué)術(shù)研討會，吸引了眾多國內(nèi)外佛教界的法師、專家學(xué)者、藝術(shù)家、資深茶人等前來參加，成為弘揚(yáng)和傳播茶文化的重要平臺。
“莊嚴(yán)國土，利樂有情”。佛教自傳入中國之日起，便不斷地與中國傳統(tǒng)文化碰撞、融合和發(fā)展，并一直努力承擔(dān)著自己愛國愛教、導(dǎo)世化俗、服務(wù)社會、利益眾生、弘揚(yáng)文化、加強(qiáng)交流的社會責(zé)任。靈隱寺每年舉辦的藝術(shù)表演、茶會活動等不僅使禪茶更加平民化、大眾化，繼承和弘揚(yáng)了禪茶文化，更以正、清、和、雅的禪茶精神凈化了信眾的心靈，引領(lǐng)了高雅的社會風(fēng)尚，加強(qiáng)了靈隱寺與社會各界的溝通，使社會受到傳統(tǒng)文化的洗禮和熏陶，為復(fù)興中華傳統(tǒng)文化、實(shí)現(xiàn)偉大的中國夢作出了自己的貢獻(xiàn)。與此同時(shí)，靈隱寺濃厚的茶文化也是世界了解中國佛教、了解中國傳統(tǒng)文化的重要媒介。近年來，靈隱寺堅(jiān)持“走出去”與“引進(jìn)來”相結(jié)合，曾先后多次邀請日本友人前來參加茶文化研討會、茶藝表演，并到日本、泰國、新加坡等進(jìn)行文化交流，大大增加了中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在國際上的影響力。
禪茶是我國獨(dú)特的文化元素，禪茶文化極具傳統(tǒng)文化特色，是中華民族對世界文明作出的一大貢獻(xiàn)。在當(dāng)前全國各界努力實(shí)現(xiàn)中國夢、復(fù)興中國傳統(tǒng)文化，以及佛教界努力振興佛教的背景下，禪茶有著廣闊的發(fā)展前景，其發(fā)展也有著深遠(yuǎn)的意義和影響。因此，作為中國五大禪宗寺廟之一的靈隱寺，將進(jìn)一步深入挖掘、開發(fā)豐厚的傳統(tǒng)文化資源，豐富禪茶文化的文化內(nèi)涵和實(shí)踐形式，為禪茶文化的繁榮貢獻(xiàn)自己的力量。
