夫子學(xué)易，韋編三絕，作"十翼"以垂世，猶希望多活幾年，能于易學(xué)更為專精。春秋時(shí)候，書(shū)籍一般書(shū)寫(xiě)在簡(jiǎn)帛上。帛很貴，故一般用簡(jiǎn)，簡(jiǎn)就是竹片，新竹有汁，容易折斷、生蟲(chóng)，所以要在火上烤干后才能用，稱為"汗"青，或者"殺"青。一支簡(jiǎn)，大約50到55厘米長(zhǎng)，能寫(xiě)三四十字，寫(xiě)好后，用素絲串連起來(lái)，稱為"卷"。有專家統(tǒng)計(jì)，《易經(jīng)》有24437字，要抄815簡(jiǎn)，重約8.15公斤。這本《易經(jīng)》，若要捧讀，須先練武功，舉啞鈴，要不就只能攤在幾上看?？傊呵飼r(shí)候收藏一本書(shū)不容易，制作費(fèi)力，書(shū)寫(xiě)費(fèi)力，全是限量版，搞壞了，必定心痛得不得了。然而要學(xué)知識(shí)，做學(xué)問(wèn)，還是得經(jīng)常翻看，不能珍為拱璧，束之高閣。
夫好茶亦然：要看產(chǎn)地，看年份；殺青，焙火，制作繁瑣，然后能夠買(mǎi)到，還要看緣分，靠關(guān)系，價(jià)格自然也不菲。所以到手之后，本能地就要罐藏起來(lái)，還秘不示人，發(fā)誓除非有天大的理由，才能泡一次。然而學(xué)泡茶，自然要有茶泡?；蛟?，用次一點(diǎn)的茶來(lái)學(xué)習(xí)就是。然也。但我更覺(jué)得，基本練習(xí)可以這樣，若要進(jìn)階，還是需要泡好茶。原因有二：若無(wú)好茶，則不知好茶味；泡好茶，更能斂攝心神，全神貫注。況于我的本性而言，家中有一種好茶，我是實(shí)在抵不過(guò)魂?duì)繅?mèng)縈，要去泡它的。
有些茶是"絕版"，喝光了，就沒(méi)有了，永遠(yuǎn)也沒(méi)有了。這固然不免讓人惋惜，然而細(xì)想起來(lái)，這難道不是一期一會(huì)的本意么？又或者金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無(wú)數(shù)吧。
或又曰：當(dāng)你茶藝精進(jìn)后，難道不后悔當(dāng)初把好茶泡沒(méi)了？到時(shí)你還能泡得更好呢！
誠(chéng)哉斯言，誠(chéng)哉斯言。然而我想，到時(shí)候，還是有好茶的，不是此茶，便是彼茶；千年前有好茶，千年后也有好茶，茶雖不同，其好一也。倘彼時(shí)果真再無(wú)好茶了，那這一手泡茶的技藝，也毫無(wú)意義了，且再找別的什么來(lái)泡吧。
孔子倘不讀書(shū)，而只是藏書(shū)，則他終歸只是藏書(shū)家，而不是思想家了。
