在貴州凱里有一座山，叫雷公山，這個(gè)山上有個(gè)村叫團(tuán)龍村。在明代，團(tuán)龍村人種植的團(tuán)龍茶已成為朝廷的貢茶，每年春分一過，就有土司官親臨現(xiàn)場(chǎng)，團(tuán)龍村的男女老少都上山采摘首次打春雷的“雷公茶”，其次就是夜間摸黑去采摘“閃電茶”，然后，加工好裝進(jìn)土壇子里面，由土司派人用馬馱走并獻(xiàn)給皇上團(tuán)龍茶已成為團(tuán)龍村人心中的神茶。然而因?yàn)榈靥幤?，產(chǎn)量也比較少，所以雷公茶很少出現(xiàn)在尋常人的茶杯里。
在明代，團(tuán)龍村人種植的團(tuán)龍茶已成為朝廷的貢茶，每年春分一過，就有土司官親臨現(xiàn)場(chǎng)，團(tuán)龍村的男女老少都上山采摘，然而因?yàn)榈靥幤Вa(chǎn)量也比較少，所以雷公茶很少出現(xiàn)在尋常人的茶杯里。
目前雷公茶有兩種形狀，一為球形，外面包以白紙，外表看起來像個(gè)銀球，所以也叫銀球茶。它的采摘期要比普通綠茶晚十天或者半個(gè)月，條形也較長一些，制作工藝和普通綠茶差不多的，只是最后多了個(gè)包揉的工藝，使其成團(tuán)。由此可知，銀球茶的茶菁比其他綠茶的要稍微老一些，所以其耐泡程度相對(duì)來說也要高一些。雷公山海拔較高。雷公茶口感豐滿，純凈。具有高山茶的明顯特征?？梢宰鳛槭煜じ呱骄G茶口感的好教材。
