文：周濱
圖：（網(wǎng)絡(luò)圖片）
在上海茶館百多年的發(fā)展過程中，涌現(xiàn)出了許多讓人無法忘懷的名字，他們或許是社會精英、文壇領(lǐng)袖，或許是影星名媛、紅粉佳人，甚至有可能，他們是從社會底層，一步一步爬上來的幫派大亨……一個個明亮鮮活的身影、一段段錯綜重疊的往事，共同勾勒出了最生動也最具力量的上海鏡像。
1.最后的魯迅
自1927年10月開始，魯迅生命中最后十年的時間是在上海度過的，這個在中國文壇備受尊敬的斗士，大多數(shù)時候住在虹口區(qū)一條叫“景云里”的弄堂。他平時的活動就是和進(jìn)步青年交流，因此也經(jīng)常受到密探盯梢，后來不得已，在一條弄堂內(nèi)就搬了兩次家。在個人安全都受到威脅的情況下，魯迅卻經(jīng)常去多倫路48號的恒豐茶莊喝茶，因為那里是進(jìn)步人士經(jīng)常光顧聚會的地方，包括茅盾、瞿秋白、柔石、丁玲等人，都曾在這里鏗鏘陳詞。聚會過程中，魯迅習(xí)慣端坐于茶桌一角，安靜聆聽大家的講話，他的眉目之間透著少許凝重，帶有一絲自嘲的高昂。而有時，魯迅也會透過窗戶，望向多倫路的幽靜街道，心中涌起一種日暮鄉(xiāng)關(guān)的思愁。
早前魯迅寫過《喝茶》一文。他說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福”。這種清福在魯迅到上海以后，已漸漸淡去，因為國家的內(nèi)憂外患以及個人身體的病痛，魯迅安靜喝茶的時候越來越少。即便如此，當(dāng)他看到日籍友人內(nèi)山完造在其書店門口放置茶桶，供過路人喝茶解渴時，還是非常贊同，并多次資助茶葉，合作施茶之舉。他甚至托人從家鄉(xiāng)紹興購買茶葉，親自交給內(nèi)山先生，內(nèi)山后來寫了一篇叫《便茶》的文章，詳細(xì)記述了此事。
魯迅一生去過很多城市的茶館，但他最后的腳步卻永遠(yuǎn)留在了上海：1936年10月19日凌晨，這個為中國和中國文學(xué)吶喊了一輩子的人，在上海大陸新村9號寓所的床上，臉稍朝內(nèi)，永遠(yuǎn)停止了呼吸。從此，人們再不能看到那個清癯的身影，邁進(jìn)多倫路48號的大門。
2.聚雅俞達(dá)夫
舊上海茶館中以雅致而著稱的，是畫家俞達(dá)夫所辦的“文明雅集”，它地處二馬路（今九江路）口的小花園附近，是當(dāng)時書畫名家們吃茶聚會、談書論畫的場所。
俞達(dá)夫，本名俞禮，是大畫家任伯年的入室弟子，在畫花鳥方面自成一派。他從揚州老話“早上皮包水，晚上水包皮”中得到啟發(fā)，在九江路“洗清池”浴室隔壁開了這家茶館。因為茶館內(nèi)陳設(shè)雅致、窗明幾凈，四面墻掛滿名家字畫，一掃尋常茶館淺陋粗俗的氣氛，吸引了眾多文人墨客前來。當(dāng)時上海的一幫畫家們，每當(dāng)傍晚無事，就團(tuán)坐于“文明雅集”，談天說地、考古論今、互相取樂。特殊的文藝氛圍，使得一些古董販子，也帶著手頭的書畫古玩、印章陶瓷，來這里兜售生意。另外，上海出名的燈謎社團(tuán)“萍社”也常借此地舉行活動，其在茶座間懸掛燈謎，并備文具用品以作獎品，供來此品茗的茶客消閑取樂，成為一時盛事。這期間涌現(xiàn)出的精彩燈謎，后來由進(jìn)步書局編成了《春謎大觀》出版。
文明雅集引起轟動的事還不止于此，后來它還舉辦過蠟像展覽，在滬上引發(fā)人頭攢動的盛跡，這足見俞達(dá)夫作為畫家，卻有出色的經(jīng)營才能，這一點到現(xiàn)在都被人津津樂道。
3.醉茶鄭逸梅
鄭逸梅是蘇州人，是當(dāng)年上海灘著名的報人，因通曉文史掌故被稱為“補白大王”。他一生通曉茶史、精于茶道，是一位品茗高手和茶藝專家。
孩提時的鄭逸梅，經(jīng)常跟祖父去南京路浙江路口的日升樓茶館喝茶。每當(dāng)泡好一壺茶，祖父就放松下來，和身邊老友天南地北地閑聊，而滿心好奇的鄭逸梅就居高臨下，看馬路上人山人海，以及有軌電車穿街而過的盛況。福州路的青蓮閣，也是鄭逸梅常去的地方，它的原稱是華總會茶園，青蓮閣是后來改的名。據(jù)他回憶，鼎盛時的青蓮閣“樓上賣茶樓下百戲雜呈，什么幻燈片、西洋鏡、訂彈子、珍禽異獸、高矮畸形人等，節(jié)目五花八門，供人參觀，所以生意很盛。逢到春節(jié)，一般曲院中人，艷妝綺服，駕著馬車?yán)@行福州路一帶，使得青蓮閣幾乎成為臨時觀望臺，茶客尤為擁擠．”
作為報人，鄭逸梅也喜歡去茶館聽書，因為那些民間藝人的表演，總能讓他有新的發(fā)現(xiàn)和靈感。他在《茶館酒店舊聞》中寫當(dāng)時的盛況，認(rèn)為那時的書場以城隍廟的茶館最為突出，如群玉樓、春風(fēng)得意樓、四美軒等，而上海本地或外來的說書人，只要曾在柴行廳登臺亮相，就會被聽眾認(rèn)為見過大世面，也對其刮目相看了。
如今，鄭逸梅一生的品茶心得，已盡收錄在他的代表作《藝林散葉薈編》里，書中共有關(guān)于茶俗、茶具、茶聯(lián)、茶詩以及品茶的奇聞軼事70余條，已成為中國茶文化史上的一筆可貴資料。
?。ㄖ転I，中國茶業(yè)新復(fù)興計劃項目組成員，《茶周刊》記者）
來自“茶業(yè)復(fù)興”微信公眾平臺。
