3日，記者從福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，日前，由福建茶業(yè)學(xué)會(huì)、福建省廣播影視集團(tuán)電視新聞?lì)l道、臺(tái)灣UTV金連網(wǎng)主辦的“2012中國(guó)海峽名企名茶春季珍品品鑒系列活動(dòng)”在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心隆重舉辦。期間，福安新坦洋茶業(yè)集團(tuán)50克天然桂香茶御品桂拍得3萬元人民幣，以每公斤60萬元的拍賣價(jià)獲紅茶類競(jìng)拍最高價(jià)，刷新了坦洋工夫歷史競(jìng)拍記錄，同時(shí)新坦洋茶業(yè)集團(tuán)也榮獲了福建省“海峽十佳創(chuàng)新型茶葉企業(yè)”稱號(hào)。
據(jù)新坦洋有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本次競(jìng)拍的御品桂原料采自新坦洋茶業(yè)集團(tuán)特色桂茶園核心區(qū)域內(nèi)白露節(jié)當(dāng)天早上9時(shí)到中午3時(shí)之間的幼嫩茶芽尖。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，御品桂茶鮮葉比普通茶鮮葉多含有月桂烯、檸檬烯等五六種成分，這些成分具有特異香氣及良好的養(yǎng)生藥用價(jià)值。
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56家茶企白云山“斗茶”
日前，由福安市白云山風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)、茶業(yè)局、茶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第七屆“白云山”杯坦洋工夫斗茶展示會(huì)在白云山世界地質(zhì)公園舉行。
據(jù)了解，本屆斗茶展示會(huì)共收到56家茶葉企業(yè)選送的傳統(tǒng)型和花果香型樣品125個(gè)，評(píng)委們從茶葉外形、色澤、香味，到?jīng)_泡成的湯汁一一品評(píng)，最后由評(píng)審專家組對(duì)進(jìn)入決賽的茶樣進(jìn)行復(fù)評(píng)，共評(píng)出金獎(jiǎng)名茶5個(gè)，名茶、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干個(gè)。
據(jù)悉，花果香型坦洋工夫是近年來福安市利用高香茶樹品種、加工技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新開發(fā)的一種特種紅茶，也是國(guó)內(nèi)獨(dú)有的具花果香型的工夫紅茶。世界地質(zhì)公園白云山麓的坦洋村是坦洋工夫紅茶的發(fā)源地。隨著白云山的開園，白云山景區(qū)將通過以茶帶旅、以旅促茶、茶旅一體發(fā)展形式，打造具有白云山特色的養(yǎng)生休閑文化旅游品牌。
