孫大軍:《一種由飲而藝的生活—— 且論且飲且讀的茶文化研究》

  感謝孫大軍老師的評介,受益良多!文中多有過譽之詞,慚愧。

  孫大軍:淮南師范學院中文與傳媒系碩士副教授,學校辦公室副主任。主持省社科規(guī)劃項目、省廳級項目6項,發(fā)表學術(shù)論文30余篇,論文被新華文摘、人大報刊復印資料、中文研究網(wǎng)、中國文學網(wǎng)等轉(zhuǎn)摘,曾獲安徽省教學成果二等獎、安徽省文聯(lián)文藝評論三等獎。

  人,作為大自然的一種生靈,總會林林總總的想法,也會有各式各樣的行為。能始終堅持自己的想法,并始終如一的去踐行它,殊為不易。且飲且讀先生就是我結(jié)識到的一位這樣的人。他一邊教書,一邊品茗,徜徉在三尺講臺和一杯清茶的美好世界里,讓思想在粉筆灰中閃耀著光輝,讓智慧在茶氤氳中飛騰出力量,給人們帶來幾多欣喜。

  一、茶飲是且飲且讀先生選擇的一種文明的生活方式

  如今,人們的生活節(jié)奏變得越來越快,人們的心理壓力也越來越大,于是,很多人開始追求豪宅、華服、美食的奢侈生活,很多人爭斗、傾輒于名利場上,說著言不由衷的話,做著違背良心的事。急功近利、躁動不安、偽飾和虛夸之風逐漸成為當今社會的時代癥候。處于這樣的一個物欲橫流的年代,一些有道德良知的文人們是不屑于營營茍茍,隨波逐流的。他們開始在落落寡歡中尋求他途。

  茶作為大自然的精靈,質(zhì)樸無華、自然天成。品茶一直被文人當成一種高雅的藝術(shù)享受,一種淡泊的人文精神,既講究泡飲技藝,更注重情趣,追求天然野趣。茶飲具有清新、雅逸的天然特性,能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心,這與提倡清靜、恬淡的東方哲學思想很合拍,也符合中國儒釋道三家的“內(nèi)省修行”思想。吳覺農(nóng)先生曾說:“把茶視為珍貴、高尚的飲料,因茶是一種精神上的享受,是一種藝術(shù),或是一種修身養(yǎng)性的手段。”

  據(jù)朋友介紹,且飲且讀君曾深入鉆研過茶樹的栽培種植、茶葉的加工制作到各類茶葉的品飲鑒別,尤其是茶文化的歷史演變,茶與古代詩詞歌賦、書畫陶瓷,甚至宗教哲學等方面知識。從第一部茶葉專著唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》,到宋、明、清各代茶文化著作,以及現(xiàn)當代茶界專家的作品都做過系統(tǒng)深入地研讀。并在各種茶文化專業(yè)雜志上發(fā)表了有關(guān)茶文化的學術(shù)論文和散文隨筆近百篇。完成了散文集《詩畔說茶》和《紫砂文化漫談》等兩部茶文化著作。經(jīng)過多年的理論研究,他還走出書齋,走進茶區(qū),遍訪名茶產(chǎn)區(qū),遍訪茶文化專家,組建茶文化協(xié)會,積極投身于促進飲茶養(yǎng)生的社會實踐中。

  與且飲且讀君的交往中,能感覺到他是個十足的文人。受中國傳統(tǒng)文化的影響和古代文人雅士的沾溉,愛好茶飲似乎已經(jīng)成為他生命中不可或缺的一部分。在他的文章里,茶已成為他凈化心靈、文思泉涌、創(chuàng)作大塊文章的動力。他談茶論道,暢意人生,將情思、情性和情趣溶入了琴、棋、書、畫之中,這種品茗論道的方式,是他所選擇的一種陶淵明悠然見南山式的生活方式。
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  二、嗜茶是且飲且讀先生藝術(shù)化生活的自我選擇

  當前我們正處在一個追求物質(zhì)的年代,當直接的物質(zhì)追求主宰駕御我們的生活時,那種藝術(shù)的、審美的、休閑的生活方式與我們漸行漸遠。當我們都在為物質(zhì)欲望匆匆奔忙的時候,學會停下腳步,打開我們內(nèi)心被屏蔽了的天空,用藝術(shù)的眼睛、審美的眼光去欣賞周遭的生活,展開藝術(shù)的翅膀,來認真領(lǐng)略生活本來的美,十分必要。

  茶清靜淡泊,樸素天然。品茶只有在寧靜的意境下才能品出茶的真味,感悟茶的要義,獲得品飲的愉悅。品茶之清、靜、雅,不僅使我們的心靈有所安頓,還在于它將引領(lǐng)我們持有一種超越物欲、超越世俗、超越自我的灑脫的人生境界。更在于體味品茗及飲后的悅口悅心、悅神悅志,最終實現(xiàn)人與自然的完美結(jié)合,進入超凡忘我的仙境。這正比如晉宋時期的陶淵明,“……緣溪行,忘路之遠近。忽逢桃花林,夾岸數(shù)百步……其中往來種作,男女衣著,悉如外人。黃發(fā)垂髫,并怡然自樂……”。這是陶淵明在茫茫的大地上、在紛繁的社會中尋求自我安寧之地、尋求生命意義的藝術(shù)化生存的自我選擇。從古代文人雅士的藝術(shù)追求中,我們似乎可以得到某些啟示,那就是:藝術(shù)成為一種生活方式,是文人生命的全部意義。

  將目光投向且飲且讀先生的作品時,我們會發(fā)現(xiàn),他的藝術(shù)化生存的火炬,正穿越一個個生存的困境和生活的屏障,帶著些許光亮駛向自己孜孜以求的理想境地。我敢說,他的茶文化研究對我們是一個啟發(fā),給我們提供了一個理解體味人生的維度,這就是藝術(shù)化的生存也是另一種精彩的生活。生活當中,其實我們每個人的內(nèi)心都有屬于自己的“藝術(shù)”,讀讀且飲且讀的散文集《詩畔說茶》,就會得到答案。在書中,他以茶詩為引子,上溯先秦,下及當代,縱橫古今三千年,說茶,說茶具,說茶人,也說茶事和茶道,內(nèi)容豐富,涉及書法、繪畫、工藝以及哲學和宗教等很多方面的知識,讓我們在閱讀中重溫中國傳統(tǒng)文化的迷人魅力。他的文字沉郁而精雅、淡泊而靜美,具有深刻的人文內(nèi)涵,呈現(xiàn)出作者對中國茶文化的歷史風貌以及中國歷代著名茶人的精神境界所具有的獨特思考與感悟。

  在《月夜泛花滌心原》一文中,且飲且讀夢回唐朝:那個晚上皓月當空,或許他們就在陸羽設(shè)計命名,顏真卿親筆題字,皎然曾賦詩的“三癸亭”中吧。酒是半醉的,茶已沸騰,茶應該是顧渚紫筍,那是皎然的最愛;杯應該是邢州的白瓷,雖不如越州青瓷那么益茶,但也是時人的上上之選了。于是他們都直面自己的那份真心,直抒那份“情言”,詩情也就蕩漾了,蕩漾在茶水和月色之中。當下的茶會不少,賦詩聯(lián)句就很難見到了,當然我更是不能。我們現(xiàn)代人怎有他們的那份閱歷,那份真純,那份境界啊。從中可以看出,對于這樣的生存方式,他是多么的向往。

  在《離茶越來越近》一文中,作者說,作為隱逸典范的陶淵明能寫出金剛怒目的《詠荊軻》一樣,左思也不是渾身的憤懣與不平。閑暇時他也能在豪邁剛健之余,煮一煮茶,蘸一蘸筆,寫出清麗而又充滿生活情趣的茶詩??梢姡娜搜攀吭诩毤毱粪?,徐徐體察之余,在色、香、味、形的品賞之中,追求品飲之中蘊含的超凡脫俗、返樸歸真的境界,這正是文人雅士尋求自然、平靜、超然物外心態(tài)的真實體現(xiàn),也是當今公共知識分子隨遇而安的生活態(tài)度與超然物外的審美追求。且飲且讀翻完整部《詩經(jīng)》時,自言自語到:原來品飲三千年前的苦茶并和古人激蕩起心靈的共振是一件令人心潮澎湃的事。在《天然者自勝耳》,作者寫到:他們喝茶,茶要鮮嫩、水要甘冽、心要閑雅,其實是要求個性的獨立和心靈的自由!他們不求古典的和諧與工穩(wěn),但求個性的突放異彩,或如徐渭之痛快淋漓或如李贄之冷峻犀利亦或如張岱之孤高遺世。對茶對自然的態(tài)度,無不發(fā)乎本心而得天然之趣。唐寅在《事茗圖》上題詩道:日常何所事?茗碗自赍持。料得南窗下,清風滿鬢絲。在風流才子的思想里,端坐南窗,清風徐來,品飲一盞好茶,該是人生的一大快事了。這快意的品茶之樂即在于會心,在于心與物通透自然地洽和而無一絲一縷的矯情與造作。于是,天趣悉備、簡便自然的品茗論道就成為且飲且讀君選擇的一種藝術(shù)化的生活。
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  三、愛茶是且飲且讀先生詩意棲居的內(nèi)心追求

  茶是中華民族的舉國之飲。它發(fā)乎神農(nóng),聞于魯周公,興于漢唐,盛于宋代,遍及全球。茶已經(jīng)成為一種獨特的文化,被國人賦予更多的文化意義。荷爾德林有句名言,叫做“人,詩意地棲居”,這里,我要倡導大家學會“茶意地棲居”。為什么呢,因為“詩意”在某種意義上意味著內(nèi)心深處直抒胸臆的表達,而“茶意”不僅表達了個體內(nèi)心深處的體驗,還疊加了對自然和人倫的深度思考,更包含了對當下生活的理解,諸如歷史與未來、存在與價值。林語堂說過:“茶是象征著塵世的純潔。”吳覺農(nóng)也說過:“君子愛茶,因為茶性無邪”;茶是文明的飲料,是飲中君子,其形貌風范為世人景仰,倍受歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士的推崇。他們寄情于品茗論道之中,吟詩議事、調(diào)琴歌唱、弈棋作畫,以追求高雅的享受。這種享受,是儒家的“以虛靜推于天地,通于萬物”,是道家的“寧靜致遠,道法自然”,是佛教的“茶禪一味,梵我一如”,在于希望實現(xiàn)人與自然的感性交流和精神融通,最終達到思與境偕、情與景合的理想境界,讓我們感受生活中自然、樸素的美,使我們的心靈隨茶香而升華,使我們的心境變的恬淡而優(yōu)雅,使我們的精神獲得極大的自由與解放。

  人在現(xiàn)實市井中的常態(tài)是忙碌與不安的,為在紛繁凡塵世界中找到位置獲得認同和歸屬而奮斗不懈。人生如茶,當茶葉在沸水中沉沉浮浮,就如同飽經(jīng)滄桑的人在風風雨雨的歲月中坎坷前行。且飲且讀在知茶愛茶品茶的時候,許多作品便是在這種氤氳的茶香中醞釀創(chuàng)作出來的。記得且飲且讀在《從茶到禪》一文中引用過這樣的一首詩:“客至茶煙起,禽歸講席收。浮杯明日去,相望水悠悠。”,不也是在悄悄地表達自己對茶與禪境“拈花微笑”般可意會而不可言傳的神往。其實文人對茶的追求,不單單在于茶的本身,而是追求一種純凈深遠、空靈禪定的意境。因為對于大多數(shù)凡人來說,詩意的棲居,只有在當下的生活之外去獲得,因此,禪定品茶應該是詩意棲居的重要特征,這種接天氣、通地氣,有人氣的茶,給那些人在旅途四海漂泊的人們的心靈深處,喚起了“回家”的親切感。這種浪漫而富有詩意的棲居地,就是我們心靈上具有最高審美意義上的家,這樣的棲居地便是人間的仙境。在這里棲居,使人成其為人,大地成其為大地,世界在此刻也變的如此祥和、安寧而靜謐。

  總之,讀了且飲且讀先生的一些有關(guān)茶文化的著作和作品,我深切地感受到了他對中國茶文化的關(guān)注、喜愛和探索,以及他對漸行漸遠的古代文人雅士的那種從容和優(yōu)雅的頂禮與尚崇。以茶入文學的方式體現(xiàn)自己修齊治平的理想人格,這大概是且飲且讀先生行走人生題悟人生的一種自然的流露吧。 

責編: isundust
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