無論商務洽談還是走親訪友,茶已然成為了我們生活中必不可少的一部分,邀得朋友泡一壺好茶,那個小資更是有情調,沉靜浮躁的心,在茶香中覓得一份寧靜,一份思考,一份友誼,享受這美好的時光,不失為一種優(yōu)雅恬淡的生活方式。
可是,面對著現在的市場,懂行的人對茶葉的了解是不一樣的,不單茶的問題,還有一些人是炒茶壺的,往往為了顏色,為了好銷售,隨便添加重金屬元素,茶的弱酸性,經過化學反應,茶壺中的重金屬折出,對人體的危害更加加大,現在的年輕人喝茶水的人不是很多,家里有老人的買些茶葉,家里沒老人的,幾箱礦泉水家里放著,隨買隨喝,來朋友給瓶礦泉水更有面子。
很多人不知道茶是代表中國的國禮作用的,國外很多首腦訪華的時候,很多領導人都是拿茶來接待貴賓的,以茶會友,著實是一段佳話,茶文化與日常生活息息相關,以茶招待尊貴的客人,是我們生活中必不可少的,研究茶道,茶文化,注重茶的禮儀,已成為日常生活中必不可少的一部分!如倒茶時“茶要淺,酒要滿”,上茶也有規(guī)則可循,先為客人上茶,后為主人上茶,先為老一輩上茶,后為后輩上茶等。
還有一種說法是茶禪文化,生活中常見的茶文化碰上佛家的禪文化,也會碰撞出很多有意思的事兒,很多佛教禪師把茶事活動作為參禪悟道,茶不僅為助修之資、養(yǎng)生之術,而且成為悟禪之機。
中國茶禪文化傳入島國,于是有了“茶道”;
傳入英國,于是而有倫敦“午后茶”;
傳至歐美,竟有所謂“基督禪”者。
茶禪文化影響世界文明,實深廣遠,茶禪是文化的縮影,真可謂“一沙一世界,一葉一如來”。
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