故宮是明清兩代的皇家宮殿，舊稱為紫禁城，位于北京中軸線的中心，是中國古代宮廷建筑之精華。占地面積72萬平方米，大小宮殿七十多座，是世界上現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最為完整的木質(zhì)結(jié)構(gòu)古建筑群之一，是為中華民族文物瑰寶和精神圖騰。
三大殿：傳統(tǒng)宮殿建筑之精華
而最為體現(xiàn)傳統(tǒng)宮殿建筑藝術(shù)之精華的當(dāng)屬太和、中和、保和三大殿，也稱為"前朝"，是明清兩朝帝王行使權(quán)力或者舉行盛典時(shí)用的宮殿，太和殿是三大殿中最大的宮殿，中和殿最小。
太和殿
太和，即大和，中國古代哲學(xué)認(rèn)為，萬事萬物只有陰陽調(diào)和，才能得以順利發(fā)展，故"保合大和乃利貞"（《周易·乾》）。太和殿俗稱金鑾殿，為中國古代宮殿建筑之精華，位于紫禁城南北主軸線的顯要位置。
在紫禁城中，太和殿是等級(jí)最高的建筑物，它面闊十一間，凡皇帝即位、大婚、冊(cè)立皇后、命將出征、以及元旦、冬至、萬壽等重要慶典和接受朝賀都在這里舉行，故其建筑形式、規(guī)模，也都在其他建筑之上。
中和殿
中和，中正和諧，為儒家哲學(xué)的理想?！吨杏埂烽_篇明義即提出"中和"為天下性情之致，道理之本。
中和殿位于紫禁城太和殿、保和殿之間，是皇帝在太和殿舉行朝會(huì)之前暫歇之所。帝王舉行大型祭祀或者為皇后冊(cè)封之前，也會(huì)在此準(zhǔn)備。大殿名稱更含有"致中和"的用意。
保和殿
保和，即保持成全天地大道，典出《周易·乾》，彖曰："保合大和乃利貞。"
保和殿，其意為"志不外馳，恬神守志"，就是說神志得專一，以保持宇內(nèi)的和諧，才能福壽安樂，天下太平。保和殿在清代為皇帝年節(jié)時(shí)賜外藩、王公及重臣宴的禮儀場(chǎng)所。
一座座高大雄偉的宮殿，屹立在歲月的長河中。茶的故事便在此綿延數(shù)百年。幽幽茶香，見證宮城的榮辱興衰；斗轉(zhuǎn)星移，安化茶封為官茶遠(yuǎn)銷海外。茶馬古道，馬蹄陣陣，跨過山川，一路向北，進(jìn)駐紫禁城，成為故宮貢茶。
文化之旅頂級(jí)之作
北京故宮文化傳播有限公司追溯宮廷貢茶淵源，恢復(fù)貢茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)、品種、工藝特征，將故宮貢茶傳統(tǒng)與現(xiàn)代技藝結(jié)合，開啟了復(fù)原貢茶文化之旅。紫禁城外馬蹄陣陣，云臺(tái)山下溪水潺潺。故宮文化攜手湖南中茶茶業(yè)有限公司、中茶湖南安化第一茶廠傾力打造以安化貢茶技藝為基礎(chǔ)的故宮貢茶（太和·中和·保和百年木倉黑磚茶），是為復(fù)興我國黑茶產(chǎn)業(yè)，重振黑茶輝煌之作。
以殿為名
太和、中和、保和三大殿為明清帝王行使權(quán)力或者舉行盛典時(shí)使用，是紫禁城的中心和代表性建筑。故宮貢茶（太和·中和·保和百年木倉黑磚茶）以太和、中和、保和殿的匾額為黑茶的產(chǎn)品設(shè)計(jì)元素，紋理清晰，磚面光潔，觸之如玉。在安化黑茶乃至是茶行業(yè)都獨(dú)一無二，其得天獨(dú)厚的收藏價(jià)值值得世代相傳。
低溫慢烘
中茶湖南安化第一茶廠制茶大師在原有"貢茶工藝"基礎(chǔ)上根據(jù)原料特點(diǎn)發(fā)明"低溫慢烘"這一獨(dú)創(chuàng)性工藝，給黑磚的后期轉(zhuǎn)化留下了巨大的想象空間。
成就卓越
故宮貢茶（太和·中和·保和百年木倉黑磚茶），以云臺(tái)山每年只手工采摘一次的叢式老茶園一芽一葉為原料，經(jīng)百年木倉陳化，精挑細(xì)選，低溫慢烘，潛心打磨，形成"金香柔甘"的品質(zhì)風(fēng)味（經(jīng)久耐泡，茶湯金燦始終如一；鮮果干香，沖泡后，棕香入鼻；滋味濃醇、綿柔，回甘持久）。唇齒留香間，將歷史沉淀于茶底，銘記于心間。
飲用方式
1、功夫沖泡法：用蓋碗或紫砂壺，撬取7g左右干茶，先用沸水潤茶，再加蓋浸泡45秒左右，味道更佳。
2、傳統(tǒng)煮飲法：取茶10-15g（6人左右飲用），用沸水潤茶后，再用冷水煮沸，?；馂V茶后，分而熱飲之。（溫馨提示：亦可在濾出茶湯后加入牛奶、糖或蜂蜜進(jìn)行奶茶調(diào)飲，可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行配比調(diào)制）
