以茶為伴 以顧客為友

以茶為伴 以顧客為友
  想當(dāng)初告別教書生涯以做茶為職業(yè)已經(jīng)有近十六年光景。從最初一個店發(fā)展到現(xiàn)在的七個連鎖店,由兩個人的小店發(fā)展成如今二十幾個人的公司,其間的經(jīng)歷可謂坎坷不平。
 
  最初對茶葉并不了解,只是當(dāng)普通商品去賣,在經(jīng)營的過程中不斷學(xué)習(xí),向同行學(xué),跟顧客學(xué),看茶書,后來到了產(chǎn)地了解茶樹的生長,茶葉的加工,對茶性就更進(jìn)一步了解了。
 
  隨著對茶葉的深入學(xué)習(xí),對茶店的經(jīng)營也慢慢有了自己的風(fēng)格。凡是進(jìn)店的顧客,只要顧客愿意,就一起坐下來泡茶??梢詻_泡顧客要求試泡的茶,也可以邀其品嘗沒喝過的茶。一同泡茶,品茶,談對茶的感覺,彼此間的距離就近了,近而談茶之外的話題。老店的根雕茶桌旁時常有幾個人圍坐,悠閑地品著茶,談?wù)撝裁?。有時是一撥人,有時是不相識的幾撥人,在這里相識,一起因茶而相知。
 
  真正喜歡這個行業(yè)就是從這時開始的,后來越做越有感情,喜歡茶。喜歡茶店的這種氣氛。天下有這樣的生意,有人陪你談天,品茶,一點兒不寂寞,還有錢可以賺。
 
  漸漸地,就覺得茶莊更像是一個結(jié)交朋友的地方,更像一個心靈診所。人們來這里買茶是第二,泡茶談心是第一。
 
  還有一個原因令我對這個生意樂此不疲,隨著茶莊經(jīng)營念頭的增長,你會發(fā)現(xiàn)有一大批人在與你一同前進(jìn),他們年輕時一個人來買茶,后來有了愛人兩個人來買茶,再后來有了孩子三個人來,而且眼看著孩子一年年長大,曾經(jīng)年輕的顧客一年年的有變化,老成一些、逐漸成熟、滄桑。只要你的經(jīng)營理念不變,茶質(zhì)不變,茶價不亂,經(jīng)營一如既往。這些忠實的顧客會隨你一同走下去,直到十年,幾十年,新店變成老店,他們也逐漸變老。這是一個多么有意思的行業(yè),茶讓我們結(jié)緣,茶讓我們在人生的道路上結(jié)伴而行,互相依賴,互相激勵。
 
責(zé)編: 語笑嫣然
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