愛茶,所以學(xué)茶

愛茶,所以學(xué)茶
  愛茶,所以學(xué)茶,關(guān)注了有關(guān)茶的很多事物。偶然的機(jī)會(huì),從微信群里得知楊豐先生的大名,又通過“度娘”,使我對(duì)這位政和白茶非遺傳承人有關(guān)白茶的講座有些無(wú)限向往,想通過他來(lái)讓自己對(duì)茶的了解更加全面,讓自己通過完善自己來(lái)讓茶文化更好的傳承,讓更多的人因?yàn)槲叶鴲凵喜?,無(wú)奈卻因班級(jí)活動(dòng)28號(hào)無(wú)緣楊豐老師在舜耕山莊的簽售會(huì)。驚喜來(lái)得總是那么突然,我竟然接到了老師的通知說(shuō)是簽售會(huì)的第二天楊老師會(huì)親自到我們學(xué)校,為茶學(xué)系的同學(xué)們答疑解惑,增長(zhǎng)見識(shí),舉辦一次有關(guān)近兩年炒的相當(dāng)熱的白茶的一場(chǎng)非常有意義的講座。
 
  想象中的楊豐老師是一位滿頭白發(fā),帶著金絲框眼鏡,眼神深邃無(wú)底,飽讀詩(shī)書的大家學(xué)者,可能是電視劇看多了,總覺得他就是古裝戲中的教書先生,有文化有內(nèi)涵,具有濃厚的古典氣息。自己會(huì)和他有很大的距離,他也許不會(huì)理會(huì)我這個(gè)什么也不懂的小嘍啰。直到我真正看到了楊老師,我才知道自己大錯(cuò)特錯(cuò)了。
 
  講座那天上午,我在茶室接待了此次講座隨行的人們,實(shí)話說(shuō),開始看到這么年輕的隊(duì)伍,我以為楊老師還沒有來(lái),甚至糾結(jié)這些人只是年輕的記者團(tuán),都是來(lái)等待楊老師出現(xiàn),寫稿炒作,完成任務(wù)的。通過他們談話,我才意識(shí)我犯了多大的錯(cuò)誤,他們是濟(jì)南日?qǐng)?bào)記者、濟(jì)南廣友茶城正和茶語(yǔ)、華茶青年會(huì)山東站等地的年輕有為的茶人代表,甚至還有來(lái)自武夷山和廣西太原的茶友到席。更想不到的是,那個(gè)親切和我交談,為我茶室發(fā)展提建議,教我如何管理茶室謀發(fā)展,并承諾有需要可以聯(lián)系他的人就是我崇拜的楊豐老師。不是想象中的那樣難相處,年紀(jì)與自己父母相近,短暫的接觸,他的平易近人,親切和藹讓我對(duì)下午的講座更加期待。
 
  下午距離講座開始還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候,小小的教室就已經(jīng)擠滿了聞名前來(lái)的老師和來(lái)自13、14級(jí)茶學(xué)班和茗風(fēng)大益茶協(xié)成員等眾多愛茶之人。千盼萬(wàn)盼,在向老師簡(jiǎn)單介紹到場(chǎng)嘉賓之后,講座終于開始了。楊老師分別從白茶的歷史文化、茶樹品種、加工工藝、沖泡方法、儲(chǔ)存條件等方面詳細(xì),涉及面廣泛,并且有條理的向我們介紹了白茶,讓對(duì)白茶不了解的人對(duì)其有所認(rèn)識(shí),讓
 
  喜歡白茶的更加了解,同時(shí)也讓很多人意識(shí)到,自己所謂的懂只是皮毛,真正的懂應(yīng)該是各知識(shí)層面的不斷擴(kuò)展,永遠(yuǎn)的學(xué)無(wú)止境。楊老師的直抒胸臆頗有大師風(fēng)范的講課方式,很快使臺(tái)下的我們進(jìn)入狀態(tài),不時(shí)地與我們進(jìn)行互動(dòng)交流,耐心詳細(xì)地解答了我們身為大學(xué)生許多不解的問題,許下隨時(shí)在山上等我們?nèi)o(wú)償學(xué)習(xí)的承諾,給我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造了很好的條件,并親自贈(zèng)上了自己剛發(fā)售的新書。
 
  來(lái)者皆愛茶,楊豐老師身為政和白茶的傳承人,向我們表現(xiàn)出的卻是對(duì)所有茶的熱愛,絕不排外,這是值得我們所有人學(xué)習(xí)的。就如向老師所說(shuō),很多地方茶都只是覺得自己產(chǎn)的茶是最好的,其他的都一文不值。這種思想是不正確的,中國(guó)茶文化博大精深,每一種茶都有其獨(dú)特之處,只有相互交流、相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn),才能發(fā)展得更快更好,才能讓茶文化以其最具中國(guó)特色的一面向世界傳播,傳揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。
 
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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