茶友聚會，古樹紅茶總是津津樂道的話題。大家發(fā)自內(nèi)心地喜歡她，自然有些道理，因為，古樹紅茶實在太精致，也很靈動活潑。
沏一壺古樹紅茶，沸水入壺，片片茶葉立刻像一蔟被激活的金針，先是一沉，而后翻騰上沖，悄悄散開去，浮在茶杯上面，輕盈地游動著身子，又像是一朵朵早春的紫荊花在悄然綻放。一會兒，水的顏色于是發(fā)生了變化，如寶石般紅艷透亮。少許，淡淡的茶香從茶杯里悄悄溢出，讓人心曠神怡。
端起茶杯，輕嘗其味，入口就能強烈地感受到湯甜、潤口，品茶過程中，特有的香甜之氣不僅飄蕩在空氣中且一直溶在茶湯里，獨有的回韻綿長悠遠，直至尾水，茶湯還是甜絲絲地在整個口腔中生津、充盈。
入冬以后，春城偶有寒冬，天氣陰沉，約上三兩知已沖壺古樹紅茶閑聊，感覺很奇妙，周作人曾說：喝茶當于瓦屋紙窗下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得一半日之閑，可抵十年的塵夢?，F(xiàn)代人難享受半日閑了，抽空，我只愿與知心朋友二三飲茶聊天，無所不談，亦很知足了。
于是，我們喝紅茶總是有著那么一種濃釅的茶香。總是那么與眾不同，總是給喝茶人一種莫名的愜意，回味無窮……如喝紅酒后的微醉，以微醉之心去品讀流水人生、鏡花水月，釀就了心底怎樣的一種淡泊恬靜。
