杭嘉湖，三道茶，越風(fēng)吳韻水云鄉(xiāng)。
約900年前，宋徽宗《大觀茶論》風(fēng)行天下之際，有一位號(hào)為無求子的湖州人朱肱僑居西湖大隱坊著書釀酒，遺下傳世名作《北山酒經(jīng)》；明代，嘉興人馮夢(mèng)楨隱居杭州孤山，常問茶湖州，堪稱飲者佳話。
如今，有一位湖州籍的婧媺女子，學(xué)藝于嘉興，棲身西湖南山，傾心予茶；她，就是杭州西湖國際茶人村的首席茶藝師周峰。
菱歌清吟
那年，看一面水的時(shí)候，有什么東西落下來，看到水紋一圈一圈漾開來，由一汶改為一文。
——周峰《茶名一文》
農(nóng)歷乙酉（2005）年的盛夏，正是茶事風(fēng)生水起的季節(jié)。一天，風(fēng)鈴兄相約西湖茶聚，隨行前來的嫻靜女生便是周峰。當(dāng)時(shí)，小周初涉茶事，見習(xí)于中國國際商會(huì)浙江省茶葉行業(yè)商會(huì)。
乍見伊人，素顏華服，姽婳溫婉，恍如費(fèi)丹旭畫卷上降臨紅塵的仙子；后來，得知她竟然是湖州菱湖人氏。
路入菱湖深，跡與黃鶴近。菱湖古名凌波、秀溪，歷史上，不僅出過狀元王以銜、榜眼孫在豐、沈樹本、孫辰東、探花吳光、才女沈宛等俊彥名媛，近代書法宗師沈尹默更是藝冠江南。
生在湖州水鄉(xiāng)，客居西子湖濱，因?yàn)樗臐i漪，若水的周峰取筆名為“一文”，她曾回憶道：“小時(shí)候，菱湖有三十六條橋，每家出行即泛舟。父親搖櫓，母親坐在前頭，小孩趴在船沿看水草，對(duì)應(yīng)的季節(jié)可以撈到菱角吃……”但她又補(bǔ)充說：“我沒有故鄉(xiāng)。眼前的‘故鄉(xiāng)’抹掉了我所有的回憶，一點(diǎn)影子都不剩。從此，四海為家，處處是家。”
江流天地外，山色有無中。周峰格外心儀“詩佛”王維，戲言“比過冰淇淋”。王摩詰丹青名作《輞川圖》首開文人畫宗風(fēng)，元代書畫大家趙子昂將蓮花莊別業(yè)詡為“苕上輞川”，“明四家”之一的文征明也畫過一幀立意相近的《輞川圖》。周峰身處喧鬧的省會(huì)杭州，卻始終選擇在西湖茶塢居住，或許，不乏古風(fēng)的她一直在構(gòu)筑自己心中的輞川么？
問及因何與茶結(jié)緣，成為新杭州人？周峰回答：在學(xué)院讀書的時(shí)候出來社會(huì)實(shí)踐，幫省茶葉公司門市店整理茶葉資料，當(dāng)時(shí)，覺得茶是件很美的事情。畢業(yè)后，實(shí)踐單位要人，就做到現(xiàn)在……
菱葉荷花凈如拭。茶女周峰給人的第一印象無疑是：感性，溫情。
芰荷可衣
想著朝夕相處的茶山，用一枚枚葉子來教你體會(huì)所有與它們一起度過的時(shí)光滋味，多么叫人歡喜。
——周峰《山的滋味》
西湖歷來人文薈翠，吳茶越茗浸潤古今。明珠般的西子湖，滋養(yǎng)造就了眾多曠世才女：一代名伶蘇小小、幽棲居士朱淑真、馮小青、青琳袁素文、繪影閣主陳云貞、玉岑子吳藻、秋水沈慧芝等，她們所流傳的吉光片羽、悱惻芬芳，無不令西湖凄美多情，浪漫可人。
也許是管仲姬當(dāng)年往來湖州與德清，一葉扁舟行經(jīng)菱湖時(shí)灑下過隔世才情，周峰蘭心蕙質(zhì)，聰穎多藝，她喜歡讀書、聽音樂、登山、潛水，甚至無所事事地閑來蕩去。緣緣堂主豐子愷、奧地利古斯塔夫?馬勒、扶桑竹久夢(mèng)二、東山魁夷等名家的藝文無不讓她陶醉，她還非常推崇東瀛荒木經(jīng)惟的攝影。以前，盡管用的是數(shù)碼傻瓜機(jī)，但每一張看似簡素的照片，往往引得無數(shù)網(wǎng)友垂青。泡茶和爬山的時(shí)候，她頻頻用相機(jī)記錄下點(diǎn)滴，如《綬草》：“每個(gè)都一樣，排在一起很不一樣。”又如《一片小葉子疊加在大葉子上》：“你怎么知道他們不是約好的呢，是罷？”再如《梔子花》：“葉子誠懇的落到地上，說：我長大了！”周峰擅長于細(xì)微處，用自己眼中的光影，詮釋著“生活禪的美學(xué)”。因?yàn)槁收?，善感的她認(rèn)為：“在鏡頭的語言下，直覺是唯一無法依靠技術(shù)彌補(bǔ)的東西。”
那年隆冬，再見周峰時(shí)，原本一頭長發(fā)的她改變了形象，剪成了男孩頭。這個(gè)鐘情藍(lán)色的女子已毅然試水，在吳山廣場(chǎng)附近創(chuàng)辦了一家名為“red”（紅舍）的小咖啡屋，圓了自己一度追逐的城市夢(mèng)。可是，世事之不如意，十有八九。伴隨著“紅舍”的聲譽(yù)鵲起和生意火紅，由于種種原因，周峰不得不在朋友們的一片惋惜聲中，結(jié)束了親手締造的“紅舍”。沉寂了一段時(shí)間后，西湖國際茶人村又一次向?qū)儆诓璧闹芊宄ㄩ_了大門。
對(duì)此，周峰不無感慨：“傘，茶杯，鋼筆，愛人，青山，好像很多耶，是耶，出現(xiàn)在歡喜中，消失得無法阻擋。”她糾結(jié)于“在各種衣服店里，挑不出一件合適自己的，是否人生已經(jīng)闕失了某種功能？”她甚至發(fā)出顧城式的喟嘆：“黑夜給我黑色的眼睛，我也尋找不到光明。”
立山頂唏噓，仿佛在別處。時(shí)間可以洗刷一切，亦可以沉淀一切。陣痛過后，小周不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)：“以前認(rèn)為香樟一派青綠，亙古不變，現(xiàn)在才發(fā)覺香樟在自己的四季，層次分明。”她直面人生：“屬于風(fēng)的，就去飛翔吧！屬于海洋的，那就洶涌吧！”她不禁想起：許多年前，在上海工作的園子里，一粒帶著葉子的青柿子掉在面前，于是帶回辦公室端詳良久。那天開始，忽然真切理解“漢皋解佩”典故——老天對(duì)世人的一份情誼了……
一期一會(huì)，漢皋解佩。這個(gè)時(shí)期的周峰，難免迷惘，但知性，悲情。
薢茩歸晚
立秋，臺(tái)風(fēng)里有沒有傾城的愛戀，有道是：世間圍城里，毋寧愛與憎。
——周峰《臺(tái)風(fēng)時(shí)節(jié)》
今夏，應(yīng)美國茶癡馬修伉儷之邀，相聚南山路側(cè)的“西湖春天”，一襲藍(lán)衣的周峰悄然而至。恍然，她已“卻憐皎皎月，依舊滿舡行。”
周峰的個(gè)人微博上，有著許許多多的“粉絲”。她的一顰一笑，經(jīng)常為認(rèn)識(shí)或不認(rèn)識(shí)的友人所關(guān)懷、關(guān)注。心歸彼岸。周峰在熟習(xí)茶藝的同時(shí)，還研習(xí)日本茶道，進(jìn)而又學(xué)習(xí)了香道。曾在大學(xué)里主修服裝設(shè)計(jì)的她愛好手工，她堅(jiān)信“自作自樂”的小葫蘆“總可以派上大用場(chǎng)”，因?yàn)檫@么想，好像甚么都可以用，可以別樣用，不能輕易丟棄。雖然東西很雜很多，但在低落的時(shí)候，動(dòng)手取出一兩樣來，借著“可以做一件茶具”，光明正大地討自己的好，其實(shí)很開心的。她不由頓悟：生活才是一盤大茶席呢。
周峰感懷茶花透明的惆悵，有時(shí)候，很想和她們躺在一起。茶花、茶果一生是甚么堅(jiān)持，一次又一次，從不推遲。去年的未落，今年的未熟，代代一枝頭。對(duì)于茶、茶器具，她充滿著憐惜心、素凈心、感恩心和歡喜心：
我常常是一壺茶，一盒巧克力，一本小人書的。石灰缸里有保存尚好的舊年龍井，泡出來跟新茶一樣，且因少了火氣而溫文爾雅起來。所以用同樣低柔的水溫，配合著她的慢性子，等待她給的驚喜吧。
牽?；ㄋ{(lán)裙白邊的小姑娘來了，今天泡什么茶好呢。因?yàn)檫@樣的花，于是沖泡一碗與之媲美的安吉白茶，唇齒鮮爽地開始一天。
落葉寒雨的下午，梅艷芳真是十足一片50年的溫潤老茶啊。常有福緣蹭到比自己長三倍的好茶，不曉得他茶老人家在我肚皮里會(huì)不會(huì)感到委屈……
七夕，選擇白毫銀針。注入熱水后，茶葉都齊齊豎起，茸毛閃閃發(fā)光，凝視良久，鵲橋也不過如此罷，用外婆的話講是：阿巧的姆媽生阿巧，真巧！
紫砂壺是個(gè)充滿靈氣的好朋友。茶碗常被我用來盛冰淇淋、炒黃豆或者銀杏果等等，總要想方設(shè)法去用他們，覺得常常被用才是對(duì)他們最大的好，他們?cè)摬粫?huì)生氣吧……
樸素而繁華。周峰的茶外工夫，更是可圈可點(diǎn)；事茶之余，拾起心愛的湖筆，臨池不綴。她屬意王羲之的《蘭亭序》、蘇東坡的《寒食帖》、米元章的《苕溪帖》，抄錄《心經(jīng)》也是她的日課。一次，海外茗耆、東方書畫藝術(shù)鑒賞大家黃君實(shí)先生偶然看見周峰的書法習(xí)作，贊賞不已，大有傳缽之意。
工作的間隙，周峰在西湖國際茶人村偶爾會(huì)發(fā)微博：“加班的人，只能在院子里找樂啦！”于是，黃山欒樹墜落滿庭的繽紛小花兒，也成了她心中的天使。“感覺花開也是一種儀式，和世界見面的儀式?；ǘ渲g，他們?cè)趺绰?lián)絡(luò)呢，難道趁夜黑風(fēng)高四處竄門兒？”
欲賞芳菲不待晨，忘情人訪有情人。巨蟹座的周峰，生日花語是“遺忘”。茶余，她沉湎于花草的世界里。面對(duì)蒼穹映襯下的火紅色金鳳花，她癡癡感言：有時(shí)候越困難越光亮，在艱辛里面，也能開出鮮艷的花。覺得吧，用心投入了，不管事情最終的結(jié)果如何，你在這個(gè)過程里的狀態(tài)就是美的，而且，哪怕點(diǎn)點(diǎn)的努力都會(huì)讓你格外的充實(shí)，同時(shí)增加自信的砝碼。
一朵花，一個(gè)夢(mèng)。曾醒驚眠聞?dòng)赀^，不覺迷路為花開。湖畔有佳茗，今天的周峰，依然默默行進(jìn)在茶之心旅，率性，忘情。
茶本有心，不求美而自美，無意佳乃大佳。
《茶博覽》第104期
