平淡如茶，回味如茶。
蘇格拉底說：“我請你穿越這片稻田，去摘一株最大最金黃的麥穗回來，但是你不能回頭，且只能摘一次。”
愛情就是這樣的風(fēng)景，一方山水只能看一次。你要么在此間常駐；要么離開，那么再也回不來。
愛情如此，茶也是這樣。
茶有品格，有韻味。
黑茶：保健功效逐漸被認(rèn)可，含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
白茶：解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨特、靈妙的保健作用。
綠茶：我國被譽為“國飲”。具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。
黃茶：對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。
青茶：流行，完全是因為它溶解脂肪的減肥效果，這種說法也確實有科學(xué)的根據(jù)。
紅茶：可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。
泡茶的滋味，都是壺中那幾片茶葉最本真的釋放，也是品茶人當(dāng)時心境的顯露。當(dāng)下的茶是當(dāng)下的滋味，它是獨一無二的，不可返覓的。
在這車水馬龍的世間，我們可以選擇合適的時間與地點，靜下心來品品茶。讓我們把心變成一壺茶，包容百味，吐故納新。
