喝茶本是一件很風(fēng)雅的事，但如今因為有很多附庸風(fēng)雅的人，喝茶竟也被歸為了北京新四大俗事之一。喝茶本無短長，只不過是喝茶的人給了它不同的格調(diào)罷了。
不同的人對茶有不同的選擇。不以喝茶論短長，跋山涉水，最后終將歸于簡約與平淡。哥喝的不是茶，是格調(diào)，是一顆喝茶的心。只有先有喝茶的心，才有茶喝。
電影《霍元甲》中：霍元甲與日本武士安野喝茶，安野問霍元甲，難道當(dāng)真不懂茶？霍元甲說，不是我不懂，是我不愿懂。我不想將茶分出高低，是茶就好。安野說，可是這茶卻有高低不同和品性之分?；粼渍f，什么是高，什么是低？它們本身都是生長于自然當(dāng)中，并沒有高低之分。
茶品的上下高低，并不是由茶對我們說，其實是由喝茶人的心情來決定的。如果你心情對了，茶的高低還有那么重要嗎？所以，很多時候，我們是先有喝茶的心，才有茶喝。
