（１）元代
這個(gè)朝代時(shí)期不是太長(zhǎng)，而且崇尚武功。所以比之唐宋，詠茶的詩(shī)詞人要少得多。
元代的詠茶詩(shī)人有耶律楚材、虞集、洪希文、謝宗可、劉秉忠、張翥、袁桷、黃庚、薩都剌、倪瓚、李謙亨、馬臻、李德載、仇遠(yuǎn)、李俊民、郭麟孫等。
?、僭牟枞~詩(shī)詞體裁有古詩(shī)、律詩(shī)、絕句。并出現(xiàn)一個(gè)新品種：元曲。
古詩(shī)如袁桷的《煮茶圖并序》、洪希文的《煮土茶歌》。
律詩(shī)如耶律楚材的《西域從王君玉乞茶，因其韻七首》，這首律詩(shī)的七首詩(shī)，都用了茶、車、芽、賒、霞的幾個(gè)韻寫成，別有風(fēng)味：第一首：“積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。盧仝七碗詩(shī)難得，諗老三甌夢(mèng)亦賒。敢乞君侯分?jǐn)?shù)餅，暫教清興繞煙霞。”
第七首：“啜罷江南一碗茶，枯腸歷歷走雷車。黃金小碾飛瓊雪，碧玉深甌點(diǎn)雪芽。筆陣陳兵詩(shī)思勇，睡魔卷甲夢(mèng)魂賒。精神爽逸無(wú)余事，臥看殘陽(yáng)補(bǔ)斷霞。”
絕句有馬臻的《竹窗》、虞集的《題蘇東坡墨跡》等。
元曲元代盛行元曲，因此茶也就進(jìn)入了這個(gè)領(lǐng)域，如李德載的《喜春來(lái)，贈(zèng)茶肆》小令十首，節(jié)錄如下：
一、茶煙一縷輕輕揚(yáng)，攪動(dòng)添膏四座香，烹煎妙手勝維揚(yáng)。非是謊，下馬試來(lái)嘗。
七、兔毫盞內(nèi)新嘗罷，留得余香滿齒牙，一瓶雪水最清佳。風(fēng)韻煞，到底屬陶家。
十、金芽嫩采枝頭露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世間無(wú)。君聽取，聲價(jià)徹皇都。
?、谠枞~詩(shī)詞題材亦有名茶、煎茶、飲茶、名泉、茶具、采茶、茶功等。
名茶詩(shī)有虞集的《游龍井》詩(shī)。這首詩(shī)把龍井與茶連在一起，被認(rèn)為是龍井茶的最早記錄。“徘徊龍井上，云氣起晴畫。澄公愛客至，取水挹幽竇。坐我蘇葡中，余香不聞嗅。但見瓢中清，翠影落群岫。烹煎黃金芽，不取谷雨后。同來(lái)二三子，三咽不忍嗽。”
詩(shī)中提到該茶為雨前茶（不取谷雨后），香味強(qiáng)烈（如蘇葡，即?d子花那樣的香氣）。龍井泉水也很清美，你瞧！青翠的群山映照在瓢水中（但見瓢中清，翠影落群岫）。
此外，有劉秉忠的《嘗云芝茶》詩(shī)，李俊民的《新樣團(tuán)茶》詩(shī)等。
煎茶詩(shī)有仇遠(yuǎn)的《宿集慶寺》詩(shī)：“旋烹紫筍猶含籜”。謝宗可的《雪煎茶》詩(shī)：“夜掃寒英煮綠塵”。
飲茶詩(shī)有吳激的《偶成》詩(shī)：“蟹湯負(fù)盞斗旗槍”。
名泉詩(shī)有郭麟孫的《游虎丘》詩(shī)：“試茗汲憨井”。
茶具詩(shī)有謝宗可的《茶筅》詩(shī)。
采茶詩(shī)仇遠(yuǎn)詩(shī)：“自摘青茶未展?紜奔BR>茶功詩(shī)耶律楚材詩(shī)：“頓覺衰叟詩(shī)魂爽，便覺紅塵客夢(mèng)賒”。
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明代初期，社會(huì)經(jīng)濟(jì)曾有過(guò)一個(gè)比較繁榮的局面，但在茶葉詩(shī)詞的發(fā)展上，明代未能達(dá)到唐、宋的高度。寫過(guò)茶詩(shī)的詩(shī)人，主要的有謝應(yīng)芳、陳繼儒、徐渭、文徵明、于若瀛、黃宗羲、陸容、高啟、袁宏道、徐禎卿、徐賁、唐寅等。
責(zé)編：
楊洋
