體會摩洛哥“三味茶”

  前些時候,赴摩洛哥卡薩布蘭卡市參與商務(wù)活動,時刻品嘗了這里的“三味茶”,別具風(fēng)味的茶品,令我回味至今。當寫著此文時,其共同的茶香仍似乎氤氳在唇齒之間。

  商務(wù)活動完畢那天,我應(yīng)東道主兄弟穆罕默德·阿扎比先生的熱心約請,硬是忙里抽暇驅(qū)車前往他家作了一瞬間客。或許這位“美髯公”事前對家人有叮嚀預(yù)備,待我在客廳剛剛坐定,正經(jīng)秀麗的阿扎比太太從廚房里滿面春風(fēng)地走了出來,并微笑著給我端來了一杯冒著熱氣的茶。我急速欠身接過這杯茶,道了聲謝后便當即品了一口,嘴里登時彌漫著一種異樣的薄荷味,入了喉后又覺得非常的清涼舒服,還帶點甜甜的滋味。阿扎比太太見我喝了這杯茶顯露出快樂的神色,也感到有點歡喜,向我做了個請慢用的手勢,便姍姍地脫離客廳忙她的去了。所以客廳里就是我和阿扎比先生主賓兩人了。

  我問道:“阿扎比先生,請原諒我的唐突,這是啥茶,滋味這樣的獨特好?”能操一口流利的英語并會幾句漢語的阿扎比先生沒有開門見山地答復(fù)我,而是來了個反詰:“我的中國兄弟,你能先答復(fù)嗎?滋味怎樣個獨特好?”聽了他的話,我當即又碰杯喝了一口這樣的茶,眨巴了幾下眼睛,回味了一陣后答復(fù):“里邊除了有茶味外,如同還有點薄荷和糖的滋味。”我的話音剛落,阿扎比先生便爽快地大笑起來:“看來,你們中國人的味覺真的很活絡(luò),你說得完全正確,你喝的茶就是咱們這里的“三味茶”,這就是咱們摩洛哥人平常生計中必不可少的一種飲品。”

  嘴角總是掛著笑意的阿扎比先生接著又侃侃而談著:摩洛哥人平常很喜愛喝茶,摩洛哥人平常生計有三大組成部分,就是“面包、蔬菜、綠茶”,均勻每人每月得喝掉0.5公斤綠茶。說到這里,阿扎比先生就掐指給本人的家庭算了算:我,我太太,還有我的三個孩子每人每天至少要喝上10杯茶,否則的話,人如同就覺得不那么愜意,乃至覺得要患病似的。趁著他捋理胡須的頃刻,急迫想曉得一下他們茶文化的我插嘴了:阿扎比先生,我又要唐突地請問你一下,你們這“三味茶”沏泡進程中有啥講究嗎?阿扎比先生聽了后,先是笑了幾聲,又慢條斯理起來了:至于咱們這里的“茶道”嘛,既沒有你們的講究,也沒有日本那樣的繁復(fù),簡略得很哪,首先將三分之二的綠茶葉、三分之一的鮮薄荷放入專用茶壺里,加水后用文火煮上10分鐘左右,濾去殘余,然后加過量的白糖,便成了“三味茶”,我的中國兄弟,你可要曉得,摩洛哥享有“烈日下的清涼疆土”的美譽,這“三味茶”也是其間的一個關(guān)鍵因素啊。

  阿扎比先生又用欣賞加幽默的口吻說:摩洛哥人所的綠茶,絕大部分茶葉來自中國,中國綠茶在摩洛哥眾所周知,男女老少皆知,是摩洛哥人奉送親朋最體面的禮物,我們都很喜愛承受這樣的保健禮物。嘿嘿,中國綠茶具有清熱避暑解毒的成效,喜愛上中國綠茶的摩洛哥人,身體都是棒棒的,對此,這里的醫(yī)師很不快樂啊。

  此刻我才遽然想起了,為啥我的搭檔們赴摩洛哥訪問客戶兄弟,仍是洽談商務(wù),總是備著國內(nèi)帶去的綠茶作為見面禮。當我和阿扎比先生相擁道別時說道:“下次再有機會來你家作客,我必定捎帶幾包中國綠茶給你、給你的全家人嘗嘗。”阿扎比先生笑容可掬地反詰道:“真的?”旋即又用雙手緊緊抓住我的雙手說:“真主保佑,那我真是求之不得啦,那我必定要我的太太再給你奉上一杯‘三味茶’,還期望你這位中國兄弟得騰出點時刻,由于我必定要帶你在卡薩布蘭卡市旅行幾天。”“那我先表明一下謝謝啦!”我的話音剛落,兩人都不謀而合地笑開了。

責(zé)編: apple
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