恩平人獨(dú)愛(ài)鐵觀音

　　一些茶莊都把鐵觀音的秋茶擺在本人店里最顯眼的當(dāng)?shù)卣幸恼叩难矍颉?br /> 　　秋茶上市已有一段時(shí)日了，秋茶傍邊，要數(shù)鐵觀音獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。邇來(lái)，記者造訪(fǎng)了恩平市區(qū)多家茶葉經(jīng)銷(xiāo)商、茶莊后發(fā)現(xiàn)，近期恩平的茶葉商場(chǎng)通過(guò)夏日的沉寂之后，又開(kāi)端回溫到春茶上市時(shí)的熱騰現(xiàn)象。據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商們泄漏，由于茶葉的消耗集體比擬固定，雖然近期的茶葉出售日趨升溫，但相對(duì)于從前同期，仍是比擬平穩(wěn)的，其間鐵觀音是最受歡送的秋茶種類(lèi)，其次就是普洱茶。
　　鐵觀音最“紅”
　　當(dāng)時(shí)秋茶商場(chǎng)上的茶葉有紅茶、烏龍茶、綠茶、普洱茶以及花茶，其間唱主角的當(dāng)屬鐵觀音，其以香高味醇而著稱(chēng)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)，鐵觀音的秋茶在口感和香氣上都是最棒的，它適當(dāng)于綠茶的春茶。自中秋今后鐵觀音全部進(jìn)入秋茶商場(chǎng)以來(lái)，直備受消耗者的喜愛(ài)。據(jù)知道，價(jià)錢(qián)每500克介于200元至500元的中層次鐵觀音最受歡送，本年高級(jí)價(jià)位的鐵觀音價(jià)錢(qián)在從前的基礎(chǔ)上上漲了10%，這在必定程度上也影響了中層次的消耗。
　　據(jù)市區(qū)西門(mén)鄰近一茶葉店出售人員分析，近期出售量最棒的時(shí)分，一天能出售十幾公斤的鐵觀音，跟著氣溫的降低，出售量還會(huì)繼續(xù)達(dá)觀，出售波峰一向會(huì)延續(xù)到明年初，估計(jì)最高峰會(huì)在新年前后呈現(xiàn)。
　　本地茶受喜愛(ài)
　　單樅茶和勒菜茶，是很受歡送的兩種本地茶，一是本人拿來(lái)飲用，二是拿來(lái)送給親朋好友。11月14日，記者在市區(qū)一茶葉專(zhuān)賣(mài)店采訪(fǎng)時(shí)看到，兩位穩(wěn)妥從業(yè)員就前來(lái)采辦勒菜茶和恩平單樅。他們通知記者，他們是過(guò)來(lái)采辦送給從廣州過(guò)來(lái)的搭檔的。
　　茶具出售升溫
　　在品茶過(guò)程中，挑選恰當(dāng)?shù)牟杈吒砀哐砰e情。茶具分玻璃、紫砂、陶瓷三類(lèi)，綠茶適合用玻璃、陶瓷類(lèi)茶具沖泡，而烏龍茶、普洱茶則適合用紫砂類(lèi)茶具沖泡。跟著生計(jì)質(zhì)量的不斷晉升，大家對(duì)喝茶也逐步考究起來(lái)。
　　在采訪(fǎng)中，記者發(fā)現(xiàn)除了茶具專(zhuān)賣(mài)店外，一些茶葉店也兼售茶具。一組泡茶套裝價(jià)錢(qián)小到幾百元大到幾千元。消耗者大多喜愛(ài)600元左右中層次的套裝茶具。一茶葉專(zhuān)賣(mài)店的出售人員通知記者，當(dāng)前恩平的喝茶空氣正日益升溫。茶具的出售模糊折射出我市的茶葉出售商場(chǎng)的好氣勢(shì)。
　　消耗主體年青化
　　據(jù)一茶葉運(yùn)營(yíng)戶(hù)楊女士說(shuō)，她從事茶葉運(yùn)營(yíng)已經(jīng)有適當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間了，邇來(lái)她歡喜地發(fā)現(xiàn)，以往茶葉消耗主體以中年人為主，而如今越來(lái)越多的年青人也參加這個(gè)隊(duì)伍，不少年青消耗者對(duì)茶道茶藝越來(lái)越感興趣。楊女士以為，雖然年青人因作業(yè)不久往往“口袋”比擬緊，消耗力度還不是很大，但這是個(gè)好氣勢(shì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)文化中，有許多寶貴的東西值得年青人尊重、學(xué)習(xí)和知道。