港澳喝茶

　　當今澳門有個是喝茶店號６００多家，這些食肆中都將文娛，外交，消遣與吃喝匯于一餐之中。翠亨屯就是一家茶寮，海鮮，酒家的混合體。南灣工人球場內的餐廳，中西食物兼?zhèn)?，還供給雞腿面，此外就免收茶費，每張餐桌上都備有泡好的熱茶，聽憑顧客自斟自飲,這種淡酒香茗,精巧各種奧是點心，不只成了茶館酒家吸引顧客的絕技，并且也是澳門人的一種享用。
　　香港同胞，早上起來，漱洗結束，就是喝茶。兄弟碰頭，榜首句話就是喝茶了嗎？借以問好。當你走道街頭舉目張望，就會見到茶字。茶館，茶寮，茶館，茶園，茶莊，茶行......舉目皆是。香港人所謂喝茶，不純“喝茶”，而是輔以茶食點心。以茶送之。走進茶館酒家，首要捧上的就是一壺香茶，隨后才是你所點的茶肴點心。香港人常說喝茶是一盅兩件，就是說喝茶和進食少數(shù)食物聯(lián)系。