秋天遠(yuǎn)離濃茶 不宜多泡

　　在茶業(yè)界，自古都有“夏茶澀不好喝、秋茶好不能摘”的說(shuō)法，如今的新茶大多指春茶，夏秋茶沒(méi)有大面積開(kāi)展的要害原因是夏秋時(shí)節(jié)茶葉蟲(chóng)災(zāi)多，若是噴施農(nóng)藥，會(huì)使茶葉中的農(nóng)殘超支，危害消費(fèi)者的安康。教授表明，從時(shí)刻上來(lái)看，秋茶的農(nóng)藥殘留的確相對(duì)較多。但光看茶葉的形狀、色澤、氣味，幾乎是不可能辨別出茶葉能否有農(nóng)藥的。那怎樣才干安全采辦、泡喝秋茶呢？
　　10月份正是秋茶上市的時(shí)節(jié)，由于秋茶是農(nóng)藥殘留相對(duì)較多的茶葉，采辦、泡喝時(shí)要多留心其安全問(wèn)題。教授點(diǎn)撥市民，選購(gòu)秋茶認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)記，喝茶時(shí)不宜多泡。
　　首要，市民在選購(gòu)茶葉的時(shí)分，一定要認(rèn)準(zhǔn)質(zhì)量安全（QS）標(biāo)記。當(dāng)前街頭大大小小的茶葉店許多，仍有許多沒(méi)有QS標(biāo)記的茶葉在市場(chǎng)上出售。其次，關(guān)于新上市的秋茶，市民最好在泡了兩個(gè)小時(shí)之后就要換新的茶葉，而且不要去嚼吃茶葉，只要這樣才干最大極限地削減茶葉中的農(nóng)藥殘留對(duì)身體的影響。由于茶葉通過(guò)屢次沖泡，能使一些難溶性有害物質(zhì)如某些極微量的殘留農(nóng)藥逐步被浸出，而在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)，用普通水沖泡的茶葉，所含的殘留農(nóng)藥成分大多數(shù)都泡不出來(lái)。
　　別的，秋茶喝起來(lái)也有考究。愛(ài)吃肉的人，簡(jiǎn)單構(gòu)成酸性體質(zhì)，缺少維生素C，常常飲用烏龍茶、磚茶等堿性較強(qiáng)的茶葉，能夠消食開(kāi)胃；愛(ài)美的女士，適合喝花茶，像玫瑰花茶，有美容、抗衰老成效；偏瘦的人，在秋天則要遠(yuǎn)離濃茶，多喝清淡的菊花茶。