臨滄茶文明

　　“只知喝酒能迷人，名茶勝酒醉非常；瀾滄江水煮香茗，主人心意暖三分；一杯未盡我醉倒，醉他三年還不醒。”這是詩(shī)人李?堯?qū)懺诓栲l(xiāng)鳳慶的一首詩(shī)，他把喝茶的情味描繪得酣暢淋漓。
　　臨滄各族人民在綿長(zhǎng)的前史歲月中發(fā)明了絢爛的茶文明，它是中華民族茶文明中的一朵奇葩。有關(guān)茶的理論知識(shí)，有關(guān)茶的培養(yǎng)加工經(jīng)歷的總結(jié)，有關(guān)茶的施政和法規(guī)，有關(guān)茶的禮俗、宗教、文學(xué)、藝術(shù)、茶藝、音樂(lè)舞蹈、產(chǎn)物包裝等方方面面，浩若煙海，美不勝收。例如在茶俗和飲用方面，漢族彝族有小陶罐烤茶，百抖茶，竹筒雷響茶，涼拌酸茶芽；佤族有鮮葉茶，火炭茶，生煮茶，鹽咸茶，茶膠茶；傣族有糯米香茶，竹筒茶；布朗族有青竹茶，酸茶，糊米茶，竹筒蜂蜜茶；0拉祜族有烤茶，火炭茶，定親茶，結(jié)拜茶?；刈?，德昂族，苗族也有各自不一樣的茶喝茶俗。此外各民族還口頭創(chuàng)造了反映茶的民歌、詩(shī)詞、楹聯(lián)、諺語(yǔ)和很多的民間故事、傳說(shuō)。
　　茶還滲透到音樂(lè)、舞蹈中，說(shuō)茶、唱茶、跳茶、茶道、茶藝等等，更是百家爭(zhēng)鳴。云縣在上世紀(jì)九十年代曾兩次參與國(guó)際西湖茶會(huì)，帶去扮演的茶道、茶藝，贊譽(yù)如云。鳳慶創(chuàng)造的《滇紅的故土》歌曲由聞名歌唱家蔣大為演唱，《蒸綠特級(jí)蜜情香》歌曲由歌唱家關(guān)牧村演唱，制造的金曲碟子傳遍國(guó)內(nèi)外。滄源佤山藝術(shù)團(tuán)的茶歌茶舞扮演到北京、巴黎，新加坡。臨滄市歌舞團(tuán)在2006年中國(guó)臨滄茶博會(huì)上扮演的大型廣場(chǎng)歌舞《茶之歌》，來(lái)賓贊不絕品口。瀾滄江茶業(yè)有限公司歌舞團(tuán)編列了一系列茶歌、茶舞節(jié)目，深化到全省各地巡回義演，以歌結(jié)交，以舞傳情。臨滄還建起了茶文明風(fēng)情園，把各民族茶文明濃縮于一爐，展示茶工業(yè)，宣揚(yáng)茶工業(yè)，起到窗口效果。臨翔、雙江等地塑起了神農(nóng)茶祖像，供大家祭祀思念神農(nóng)茶祖，祈求調(diào)和健康。反映茶文明的著作、光碟紛繁出書發(fā)行，如《中國(guó)臨滄原生茶》畫冊(cè)、《中國(guó)臨滄茶文明》專著。茶業(yè)廠家出書書本、集子、畫冊(cè)、折頁(yè)，廣泛宣揚(yáng)茶葉產(chǎn)物。商品包裝盒、袋更是形形色色，設(shè)計(jì)印刷非常精巧，折射出茶包裝文明的開展前進(jìn)。古茶園、古茶樹博物館也紛繁露臉，從另一個(gè)層面展示臨滄的茶文明。市縣政府和公司還利用了信息技術(shù)，建立茶葉網(wǎng)站，讓國(guó)際知道秘境臨滄。