福建茶莊主:中秋會(huì)餅博狀元

  要問深圳的茶莊有多少,沒有人數(shù)得過來,而要問在深圳的福建人有多少,那么福建人會(huì)通知你:有茶莊的當(dāng)?shù)鼐陀懈=ㄈ?。寶安松崗大街紅星村某一茶莊的老板娘林美麗通知記者,盡管來到深圳現(xiàn)已快10年了,但家園過中秋的習(xí)俗,他們卻一向還保留著。
  說起過中秋的習(xí)俗,林女士打開了話匣子。她通知記者,家園漳州屬閩南,閩南一帶除了吃月餅、柚子以外,最吸引人也是最富有特征的,就算“博餅”了。
  閩南的中秋博餅,也叫會(huì)餅博狀元,相傳是鄭成功屯兵廈門時(shí)為解戰(zhàn)士的相思之情、鼓舞士氣而創(chuàng)造的。“博”本來是一種棋戲,“博餅”有的相似擲骰子,共拿六個(gè)骰子,分一秀、二舉、三紅、四進(jìn)、對(duì)堂、狀元等。六粒骰子中有一個(gè)4點(diǎn)為“一秀”;有兩個(gè)4點(diǎn)為“二舉”;有三個(gè)4點(diǎn)為“三紅”;有四粒點(diǎn)數(shù)一樣(除四點(diǎn)外)為四進(jìn);有四個(gè)4點(diǎn)便是狀元。有四個(gè)4,兩個(gè)1,即為狀元插金花……但若是擲出的六個(gè)骰子數(shù)字一樣,但點(diǎn)數(shù)不是四,那你的命運(yùn)真實(shí)太差了!這就要把燈關(guān)掉,我們搶餅。
  林美麗說道,中秋博餅,考究的是開心,博一個(gè)好征兆,大多數(shù)人信任,博中狀元的人,一年的命運(yùn)都會(huì)獨(dú)特好。所以,閩南人對(duì)中秋節(jié)分外注重,甚至有“小新年,大中秋”的說法。因?yàn)楦=ㄈ吮容^多,中秋時(shí)我們就聚在一快玩“博餅”。(顏家梁)

 

責(zé)編: apple
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