打造六大茶山的聞名品牌

  提起普洱茶,大家就會(huì)想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原產(chǎn)地,六大茶山讓普洱茶一度光輝,使普洱茶成為六大茶山茶農(nóng)致富的搖錢樹,成為歲歲上貢清王朝的御用貢茶。晉洱茶的聲名遠(yuǎn)播,又讓六大茶山名揚(yáng)四海。
  相傳六大茶山基諾族的祖先是三國(guó)年代跟從孔明南征而來(lái),因途中貪睡而被“丟落”,進(jìn)而附會(huì)鋪陳為“攸樂(lè)”一名的來(lái)歷。這些被“丟落”的人盡管一覺醒來(lái)后便信道兼程地追上了孔明,可是孔明已不再收留他們,但為了這些落伍者的生計(jì),孔明即賜以茶籽,命他們好生種茶為生,一起還命他們照其帽子的款式搭屋而居。聽說(shuō)基諾族寓居的狀如戲劇中孔明帽的竹樓是得到孔明的啟示締造的。一說(shuō)孔明南征時(shí)方法西雙版納,戎行見土地肥美,氣候溫文,有愿在此落籍的,求孔明處以生計(jì)未來(lái),孔明視其氣候、土質(zhì)適合種茶,遂由內(nèi)地帶來(lái)茶種,令軍民栽培,教以栽制,每年冬天讓內(nèi)地同鄉(xiāng)馱運(yùn)內(nèi)地之物來(lái)與他們交流茶葉,并看望他們一次,使落籍軍屬得見老鄉(xiāng)及家鄉(xiāng)風(fēng)味,再則使少數(shù)民族公民得聞中國(guó)政治、文明、言語(yǔ),永久歸化中國(guó)。其實(shí),據(jù)考證,孔明南征并未到過(guò)西雙版納。至今,攸樂(lè)山又稱孔明山,攸樂(lè)山和易武人敬稱孔明為“茶祖”,每年陰歷七月二十三日孔明生日這天,要聚會(huì)留念孔明,放“孔明燈”,稱為“茶祖會(huì)”,以示對(duì)孔明的懷念。
  據(jù)傳,六大茶山的姓名也是孔明遺器而得名?!镀斩8?、奇跡》記載:“舊時(shí)武侯遍歷六山,留銅鑼于攸樂(lè),置錛于莽枝,埋鐵磚于蠻磚,遺木梆于倚邦,埋馬鐙于革登,置撒袋于慢撒,因以名其山。”
  六大茶山所產(chǎn)普洱茶在清朝時(shí)達(dá)極盛時(shí)期。《檀萃滇海虞衡志》記載:“普茶名居于全國(guó)……出普洱所屬六茶山,一曰攸樂(lè),二日革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五日蠻揣,六曰慢撒,周八百里,八山作茶者數(shù)十萬(wàn)人。”
  六大茶山坐落西雙版納境內(nèi),除攸樂(lè)山坐落景洪市外,其他五大茶山均坐落勐臘縣境內(nèi)。六大茶山總面積2260余平方公里,現(xiàn)有茶園面積約10萬(wàn)畝,產(chǎn)茶 130噸。六大茶山地處南亞熱帶,年平均氣溫19℃—20℃,年有效積溫6000℃—7000℃,年降雨量1700-2100毫米,冬無(wú)酷寒、夏無(wú)盛暑,生態(tài)環(huán)境優(yōu)勝,高山云霧是出名茶的好地方。遠(yuǎn)在清雍正10年就被清王朝指定為上貢清皇宮的貢茶。一直到光緒30年,歷時(shí)163年。
  明末清初,許多南下的石屏人看到六大茶山氣候適合,土地廣大肥美,適合開展茶葉,便相約“奔茶山”。他們?cè)诹蟛枭酵鼗姆N茶,、開辦茶莊制普洱茶,聞名的同興號(hào)、同慶號(hào)、乾利真、同昌號(hào)、安泰號(hào)、東和祥、東順號(hào)、鴻慶號(hào)天順祥等20多個(gè)茶莊出產(chǎn)的普洱茶,名揚(yáng)四海,普洱茶的年產(chǎn)量達(dá)10萬(wàn)擔(dān)的規(guī)劃。這一時(shí)期,六大茶山簡(jiǎn)直家家種茶,戶戶賣茶,馬幫塞途,商旅充滿,每年約有五萬(wàn)匹馬于春秋兩季前來(lái)馱茶,形成了普洱茶的極盛時(shí)期。六大茶山孕育了云南普洱茶。六大茶山是西雙版納的自豪,是云南的自豪,是普洱茶的自豪。
  當(dāng)前,六大茶山正在抓住機(jī)遇,打造六大茶山的聞名普洱茶品牌,讓六大茶山的普洱茶,成為云南主力普洱茶。 
責(zé)編: apple
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