摘要：總述云南普洱茶古茶樹資源概略，面對(duì)的嚴(yán)峻危機(jī)和應(yīng)采納的有用維護(hù)與合理運(yùn)用辦法，并預(yù)見其將來。
中國(guó)是國(guó)際茶葉的原生地，云南則處于茶葉原生地的中心地帶，是我國(guó)乃至國(guó)際古茶林保管面積最大、古茶樹和野生大茶樹保管數(shù)量最多的當(dāng)?shù)亍?005年3月在云南省舉行的古茶山國(guó)際研討會(huì)上經(jīng)過的《云南省古茶樹維護(hù)法令》主張稿指出：“古茶樹是指散布于天然林中的野生古茶樹及其群落，半馴化的人工培養(yǎng)的野生茶樹和人工培養(yǎng)的百年以上的古茶園（林）。”云南省具有大面積的野生茶樹群落、很多樹齡在千年以上的大茶樹、豐厚的種質(zhì)資源和顯現(xiàn)人類馴化運(yùn)用茶葉的古茶園，歐洲、非洲、南北美洲、大洋洲以及亞洲大有些區(qū)域，都沒有原生古茶樹。野生型和野生近緣型、過渡型、培養(yǎng)型古茶樹，以及由古茶樹與其它物種和環(huán)境構(gòu)成的古茶園和野生茶樹群落，這些古茶樹資源是茶樹原產(chǎn)地、茶樹馴化和規(guī)劃化培養(yǎng)發(fā)祥地的“前史見證”和“活化石”，在中國(guó)和國(guó)際具有唯一性，具有嚴(yán)峻的科學(xué)價(jià)值、工業(yè)運(yùn)用價(jià)值、文明價(jià)值、景象價(jià)值和國(guó)際文明景象遺產(chǎn)價(jià)值等，已招致了國(guó)際社會(huì)廣泛重視。
1 、云南省古茶樹資源概略
云南是發(fā)現(xiàn)最陳舊野生茶樹和現(xiàn)存野生大茶樹最多、最會(huì)集的當(dāng)?shù)?，云南的野生大茶樹體現(xiàn)有最原始的特征特性。從茶樹的散布、地質(zhì)的變遷、氣候的改動(dòng)等方面研討的很多材料，都證明云南處于茶樹原產(chǎn)地的中心地帶。中國(guó)科學(xué)院西雙版納熱帶植物園科研人員與省內(nèi)教授經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間查詢，當(dāng)前發(fā)現(xiàn)云南現(xiàn)存有野生型、過渡型、培養(yǎng)型類型千年以上古茶樹32棵，占全國(guó)的43％，其間主張重點(diǎn)維護(hù)的古茶樹46株，云南有17株，占37％；全國(guó)有10個(gè)省區(qū)200多處發(fā)現(xiàn)有古茶樹，云南在27個(gè)縣境內(nèi)發(fā)現(xiàn)古茶樹，1000畝以上連片古茶園共14片，面積達(dá)21.21萬畝。已開始摸清了云南古茶園、古茶樹和野生茶樹群落種類、數(shù)量、散布現(xiàn)狀和成長(zhǎng)情況。
1.1全省搶先的云南西雙版納傣族自治州古茶樹資源課題效果
云南西雙版納傣族自治州安排關(guān)聯(lián)教授和教授對(duì)全州古茶樹資源進(jìn)行普查，制造出了古茶園散布圖。發(fā)現(xiàn)古茶樹古茶園散落于自治州兩縣一市的19個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）100個(gè)寨子之中，散布區(qū)域達(dá)13萬多畝，百年以上古茶園共82234畝，這些古茶園大都散布在經(jīng)濟(jì)較落后、交通不發(fā)達(dá)的山區(qū)、半山區(qū)，散布區(qū)域內(nèi)居住著多種少量民族；古茶樹樹齡大多數(shù)在200-500年之間，具有上百株500至800年的人工培養(yǎng)型古茶樹和茶樹王，勐?？h的南糯山古茶山1100多年前就現(xiàn)已存在，是西雙版納瀾滄江以南區(qū)域的陳舊茶區(qū)，其產(chǎn)茶前史不晚于普洱茶古六大茶山，除古六大茶山、南糯茶山之外，勐?？h的勐宋、巴達(dá)、布朗山，勐海、勐混壩緣丘陵地帶，景洪市勐龍、勐宋、曼傘等山區(qū)，都有大片的古茶山、古茶園散布。古茶園茶樹種類資源非常豐厚，類型多樣，茶組植物開始可分為普洱茶、勐臘茶、多萼茶、大理茶、苦茶、滇緬茶等七個(gè)種或變種?，F(xiàn)存的古茶樹資源以云南大葉種（普洱茶）茶樹種類為主，絕大部份為培養(yǎng)型，野生型古茶樹僅有零散散布，最具代表性的有勐海巴達(dá)的樹齡在1700多年的大理茶野生型古茶樹、南糯山的樹齡達(dá)800多年的培養(yǎng)型古茶樹、勐臘倚邦古茶山小葉種古茶樹。樹型有宏大喬木、小喬木，最高達(dá)23米，最低的僅1米左右；葉形有大、中、小葉，有圓、橢圓等；芽葉色澤有綠、青、微紫等，茶樹株距在0.5米至1米之間，無顯著行距，均在原始森林里，現(xiàn)已成為森林中一個(gè)生物群落。
1.2 海拔最高、面積最廣、密度最大的野生古茶樹群落
云南省臨滄區(qū)域雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣勐庫野生古茶樹群落是當(dāng)前國(guó)內(nèi)外所發(fā)現(xiàn)的海拔最高、面積最廣、密度最大的野生古茶樹群落，創(chuàng)國(guó)際古茶樹新記載；勐庫野生古茶樹是一個(gè)野生茶樹物種，在進(jìn)化上比普洱茶種（Camellia sinensis）（包含若干培養(yǎng)種類如勐庫大葉茶等）原始；勐庫野生古茶樹是名貴的茶樹種質(zhì)資源寶庫，因?yàn)樗诤＿M(jìn)步，具有較強(qiáng)的抗逆性，尤其是抗寒性較強(qiáng)，是抗性育種和分子生物學(xué)研討的名貴資源；雙江勐庫高海拔超大面積千年野生古茶樹群落的發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步證明了云南南部、西南部（即瀾滄江下流流域）是國(guó)際茶樹的原產(chǎn)地。雙江縣是國(guó)際茶樹的原產(chǎn)地之一。勐庫大葉茶具有葉芽肥碩、羽毛特顯、持嫩性強(qiáng)、適制性廣、產(chǎn)值高級(jí)特性。1985年，該茶被全國(guó)農(nóng)作物種類審定委員會(huì)確定為國(guó)家級(jí)種類。作為云南大葉種茶樹首要培養(yǎng)種類之一的勐庫大葉茶與勐庫野生古茶樹群落同出一山，這對(duì)研討茶樹的來源、演化、分類和種質(zhì)創(chuàng)新都具有重要的價(jià)值。
1.3 年紀(jì)最老、保管最完好的野生古茶樹群落
北回歸線穿境而過的思茅市境內(nèi)長(zhǎng)在無量山、哀牢山和瀾滄江、李仙江兩岸的原始森林中存活著大面積野生古茶樹群落。鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣哀牢山天然維護(hù)區(qū)千家寨（又叫大公房）野生古茶園群落，是迄今為止發(fā)現(xiàn)年紀(jì)最老、保管最完好的野生古茶樹群落，矗立著兩株挺立茂盛、剛毅挺立、渾身苔蘚的野生古茶樹，古茶一號(hào)2700歲，古茶二號(hào)2500歲，已成為我國(guó)乃至國(guó)際迄今為止最陳舊的野生古茶樹王，遭到國(guó)際教授教授的喜愛。
1.4 國(guó)際上面積最大，時(shí)代最陳舊的千年萬畝培養(yǎng)型古茶園
在思茅市成長(zhǎng)在瀾滄縣惠民鄉(xiāng)芒景、景邁村原始森林中的古茶園，創(chuàng)始了國(guó)際上面積最大，時(shí)代最陳舊的千年萬畝培養(yǎng)型古茶園。據(jù)芒景布朗族種系“功德碑”的傣文記載，這片古茶園的培養(yǎng)始于傣歷57年（公元695年），距今已有1310年的前史。整個(gè)古茶園在海拔1400米的山區(qū)，占地2.8萬畝，實(shí)踐采摘面積10003畝。古茶樹為喬木型，與宏大常綠闊葉林交織成長(zhǎng)。走進(jìn)古茶園，只見古木參天，宏大的古茶村形態(tài)萬千，樹身裹滿了厚厚的苔衣。古茶樹寄生著一種“螃蟹腳”的植物，具有藥用價(jià)值，被譽(yù)為“茶茸”，是景邁、芒景古茶園獨(dú)有的，早年茶葉買賣時(shí)以此證明茶產(chǎn)地的特別標(biāo)記。景邁萬畝千年古茶園——這片迄今為止發(fā)現(xiàn)的人類最早和面積最大的培養(yǎng)型茶園的運(yùn)用權(quán)現(xiàn)已有償轉(zhuǎn)讓給美國(guó)101茶葉股份有限公司運(yùn)營(yíng)辦理50年。1994年，日本名古屋茶葉協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、國(guó)際聞名茶葉教授松下智先生來到景邁、芒景古茶園查詢，把萬畝古茶林贊譽(yù)為人類最早開發(fā)運(yùn)用茶葉的名貴的“茶樹天然博物館”，是中國(guó)的“國(guó)寶”。
2 、云南省古茶樹資源面對(duì)嚴(yán)峻危機(jī)
因?yàn)榻?0年來人口增加、不合理采摘、過度開發(fā)，乃至大面積毀茶種糧、種蔗，單一化茶園代替或許在古茶園、古茶樹周圍建造新茶園招致基因漂變等各種要素，使古茶樹遭到了毀滅性沖擊，云南古茶園沒有得到合理維護(hù)和運(yùn)用，被稱為國(guó)際茶文明之根的云南古茶園面積在近半個(gè)世紀(jì)中縮減了3/5，面積由上世紀(jì)50時(shí)代的50余萬畝削減到了當(dāng)前的20余萬畝。尤其是近幾年來，跟著云南古茶園出產(chǎn)的天然有機(jī)茶招致國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的極大重視，海內(nèi)外少量茶商過火炒作“古茶樹普洱茶”，因?yàn)樯虡I(yè)活動(dòng)的添加和商業(yè)過火炒作，古茶樹資源顯得彌足名貴，價(jià)值一升再升，古茶園由千家萬戶管，實(shí)踐沒人管，由此招致了一些嚴(yán)峻的損壞行動(dòng)發(fā)作，有些茶農(nóng)對(duì)古茶樹資源維護(hù)的知道冷漠，為了眼前的經(jīng)濟(jì)利益，對(duì)古茶園施行掠奪式運(yùn)營(yíng)，不斷出現(xiàn)圈地圍樹、砍伐野生古茶樹、不吝過度乃至毀滅性采摘古茶園茶葉的事情；加之古茶樹、古茶園辦理粗豪，遍及存在只采不論的問題，致使古茶樹成長(zhǎng)發(fā)育遭到影響，古茶樹、古茶園退化嚴(yán)峻，產(chǎn)值低下。以上要素直接要挾著古茶園、古茶樹的生計(jì)和安全，云南省的古茶樹資源這一重要的國(guó)際性天然、文明遺產(chǎn)和種質(zhì)資源庫面對(duì)嚴(yán)峻危機(jī)，古茶樹資源損壞不斷加重。
近期，中國(guó)科學(xué)院昆明植物所、云南農(nóng)大等單位的20多位教授聯(lián)名建議，要力保這一重要的國(guó)際性文明景象遺產(chǎn)中的云南古茶園和古茶樹。他們的呼吁得到中科院資深院士、聞名植物學(xué)家吳征鎰的撐持。
3 有用維護(hù)和合理運(yùn)用云南省古茶樹資源
為了為進(jìn)一步做好云南省古茶樹資源的發(fā)現(xiàn)和維護(hù)作業(yè)，以利永續(xù)研討，進(jìn)步對(duì)古茶樹資源科學(xué)、文明和工業(yè)價(jià)值的知道；合理開發(fā)運(yùn)用，振興和晉升云南省茶葉傳統(tǒng)支柱工業(yè)，推進(jìn)農(nóng)人增收、財(cái)務(wù)增加、公司增效和經(jīng)濟(jì)、社會(huì)全部進(jìn)步，應(yīng)該實(shí)在采納辦法有用維護(hù)和合理運(yùn)用這一國(guó)際茶文明的“根”和“源”。應(yīng)盡快樹立云南古茶樹維護(hù)委員會(huì)，樹立云南古茶樹資源信息庫，各級(jí)林業(yè)行政主管有些，要加強(qiáng)對(duì)古茶樹群落、古茶園以及野生茶樹資源的查詢與監(jiān)測(cè)，全部摸清云南古茶園、古茶樹和野生茶樹群落種類、數(shù)量、散布現(xiàn)狀和成長(zhǎng)情況，對(duì)百年以上和胸徑在50公分以上的古茶樹，以及百年以上、具有必定規(guī)劃的連片古茶樹群落進(jìn)行具體查詢、核實(shí)、確定和掛號(hào)，并樹立檔案，樹立云南古茶樹資源信息庫。鼓舞在古茶樹會(huì)集散布區(qū)域和瀕危的古樹名木散布點(diǎn)樹立天然維護(hù)區(qū)、維護(hù)小區(qū)或維護(hù)點(diǎn)，樹立維護(hù)標(biāo)記，劃定維護(hù)區(qū)域。
制止在有古茶園、野生茶樹群落、古茶樹和野生茶樹散布的區(qū)域內(nèi)排放廢水、廢氣，傾倒廢渣，或許從事取土、堆物等損壞古茶樹生計(jì)環(huán)境的活動(dòng)。對(duì)成長(zhǎng)遭到要挾的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采納解救辦法，維護(hù)和康復(fù)其成長(zhǎng)環(huán)境，必要時(shí)應(yīng)當(dāng)樹立繁育基地、種質(zhì)資源庫或許采納遷地維護(hù)辦法。需出售、收買野生古茶樹及其產(chǎn)物的，有必要經(jīng)有權(quán)機(jī)關(guān)依法同意。外國(guó)人在云南省境內(nèi)對(duì)野生古茶樹進(jìn)行采樣、試驗(yàn)或查詢研討的，有必要提出申請(qǐng)，取得批閱后方可展開作業(yè)。
各級(jí)野生古茶樹資源行政主管有些要舉行關(guān)聯(lián)單位和教授參與的座談會(huì)和咨詢會(huì)，編寫古茶樹資源維護(hù)項(xiàng)目陳述及資金籌集計(jì)劃，要安排力氣，對(duì)古茶園、野生茶樹群落、古茶樹和野生茶樹的維護(hù)、改造和辦理等活動(dòng)進(jìn)行科學(xué)評(píng)估和檢查。對(duì)的確需要改造的古茶園和野生茶樹群落，有必要經(jīng)過充沛證明，禁止借改造古茶園和野生茶樹群落之名砍伐古茶樹和野生茶樹。對(duì)古茶園、野生茶樹群落等施行圍欄、筑臺(tái)、上肥、施藥等能夠影響到植株個(gè)別成長(zhǎng)或改動(dòng)其成長(zhǎng)環(huán)境的管護(hù)辦法，相同要對(duì)其可行性進(jìn)行科學(xué)證明。未經(jīng)科學(xué)證明和有權(quán)有些答應(yīng)，不得砍伐野生茶樹，也不得收集其枝葉、果實(shí)及種子。展開與古茶樹資源有關(guān)的產(chǎn)物運(yùn)用和旅行工業(yè)開發(fā)等項(xiàng)目，有必要提交總體規(guī)劃并經(jīng)省級(jí)關(guān)聯(lián)主管有些同意。
在經(jīng)濟(jì)價(jià)值方面，云南普洱茶古茶樹資源一有些已被大眾運(yùn)用，仍有一有些處于丟荒情況。但大眾對(duì)古茶樹資源的運(yùn)用大都處在一種開始開發(fā)運(yùn)用的情況，家庭制茶作坊遍及粗陋、衛(wèi)生條件差，制造粗豪，質(zhì)量堪憂，古茶樹資源的價(jià)值沒有被充沛發(fā)揮出來。當(dāng)今，消費(fèi)者消費(fèi)水平進(jìn)步，消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，無公害茶、有機(jī)茶產(chǎn)物現(xiàn)已成為廣闊消費(fèi)者的首選。在這種情況下，合理開發(fā)運(yùn)用古茶樹資源，將發(fā)生宏大的經(jīng)濟(jì)效益。因而，應(yīng)經(jīng)過宣揚(yáng)，進(jìn)步古茶樹資源的價(jià)值，宣揚(yáng)古茶樹資源優(yōu)勝的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)良的內(nèi)在種類，晉升古茶樹資源的文明內(nèi)在，使古茶樹茶葉產(chǎn)物得以較大增值。經(jīng)過效益的進(jìn)步來激起大眾盲目辦理、維護(hù)古茶樹。
在云南普洱茶古茶樹資源開發(fā)運(yùn)用上，蘊(yùn)藏著潛力宏大的旅行資源。云南省具有很多如野生型“巴達(dá)大茶樹”、培養(yǎng)型“南糯山大茶樹”等的古茶樹及博學(xué)多才的普洱茶文明、多姿多彩的民族茶文明，這些都是云南省旅行資源中的一朵奇葩。早在唐代就名留史書的“銀生城界諸山”（即后稱的古“六大茶山”），正成為海內(nèi)外茶界人士和茶文明愛好者尋根探源的科考、旅行的熱門區(qū)域之一。各民族一起的茶文明，如傣族的竹筒茶，布朗族的腌酸茶、竹筒茶，哈尼族的土鍋茶，基諾族的涼拌茶，拉祜族的火罐茶等等，這些陳舊的“茶文明”蘊(yùn)涵著厚重的藝術(shù)與文明價(jià)值。將古茶樹、古茶園的維護(hù)與旅行相結(jié)合，開發(fā)古茶樹資源、民族茶文明生態(tài)游，一方面可對(duì)民族茶文明進(jìn)行深入研討、發(fā)掘、收拾，使之發(fā)揚(yáng)光大，另一方面也可在生態(tài)游中讓茶農(nóng)得實(shí)惠，經(jīng)過旅行業(yè)的開展推進(jìn)古茶樹、古茶園的維護(hù)。
活躍安排對(duì)古茶園申報(bào)無公害茶、綠色食品茶、有機(jī)茶認(rèn)證，一起傳承前史傳統(tǒng)名茶制造工藝，招引國(guó)際上有關(guān)國(guó)家和安排的技能與資金，投入古茶資源的開發(fā)運(yùn)用和維護(hù)。
4 云南普洱茶古茶樹資源對(duì)將來含義嚴(yán)峻
當(dāng)將來徹底摸清云南省境內(nèi)現(xiàn)存的古茶樹、古茶園的散布、種類、樹齡、采制、管護(hù)等家底，完善擬定出古茶樹、古茶園資源維護(hù)法令；擬定出關(guān)聯(lián)的維護(hù)法規(guī)法令，標(biāo)準(zhǔn)宣揚(yáng)，進(jìn)步各界的維護(hù)知道；樹立了有權(quán)威性、有執(zhí)法權(quán)的古茶樹、古茶園的維護(hù)委員會(huì)，劃定維護(hù)區(qū)加強(qiáng)維護(hù)，把維護(hù)法規(guī)、辦法落到實(shí)處；對(duì)有些古茶園施行了嚴(yán)厲管養(yǎng)，標(biāo)準(zhǔn)了采摘技能規(guī)程，杜絕了掠奪性采摘，做到既有用維護(hù)又合理運(yùn)用；對(duì)一些古茶區(qū)作坊式的茶葉加工進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)厲了出產(chǎn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)步了茶葉加工技能，不具備條件的禁絕加工，沖擊假冒偽劣行動(dòng)和以次充好行動(dòng)，維護(hù)了傳統(tǒng)普洱茶的名譽(yù)和遵法運(yùn)營(yíng)者的利益；健全了茶葉出產(chǎn)辦理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)技能力氣，加大古茶樹、古茶園維護(hù)宣揚(yáng)力度，遍及運(yùn)用技能，進(jìn)步科技含量，實(shí)在依法有用維護(hù)與合理開發(fā)運(yùn)用現(xiàn)存的云南普洱茶古茶樹資源。在普洱茶越來越遭到國(guó)內(nèi)外茶葉愛好者的喜愛，茶業(yè)界競(jìng)賽日顯劇烈的情況下，維護(hù)好古茶樹、古茶園資源，使之在質(zhì)量上愈加契合大家對(duì)綠色、環(huán)保、生態(tài)的需要，打造好云南的普洱茶品牌，使普洱茶“金字”品牌不斷增值。
云南普洱茶古茶樹資源，向世人一起驗(yàn)證了云南省南部和西南部的西雙版納、思茅、臨滄等地是國(guó)際茶樹原產(chǎn)地的中心地帶、舉世聞名的普洱茶的發(fā)祥地；它們供給了人類對(duì)野生茶樹馴化為培養(yǎng)茶樹最原始、陳舊的培養(yǎng)方法以及能夠供給大家對(duì)古茶園生物多樣性等方面的研討，為優(yōu)良種類的選育供給豐厚的基因源；它們的存在，關(guān)于研討茶樹原產(chǎn)地、茶樹群落、茶樹遺傳多樣性、茶樹種質(zhì)資源的運(yùn)用，都具有嚴(yán)峻含義。此外瀾滄縣邦威的過渡型大茶樹、勐海南糯山的800年“茶王”和其它有上千年前史的古茶園為云南也是國(guó)際上最早馴化、培養(yǎng)和運(yùn)用茶葉的區(qū)域，供給了足夠的依據(jù)。無論從古茶樹的文明底蘊(yùn)仍是從科研價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、觀賞價(jià)值來看，云南普洱茶古茶樹資源都是“國(guó)際級(jí)”的資源，是整個(gè)人類社會(huì)的名貴遺產(chǎn)。加強(qiáng)對(duì)這些名貴的遺傳資源的維護(hù)，不僅對(duì)研討茶的培養(yǎng)前史、將來茶工業(yè)的開展具有重要價(jià)值，并且對(duì)推進(jìn)云南經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的開展有至關(guān)重要的效果。
