河內(nèi)圓茶

  越南的萊州,在云南普洱茶外銷的歷史上,曾扮演過無可代替的重要作用。 越南的北部山區(qū),茶葉成長的自然條件,與云南茶區(qū)并無太大的差異。 越南因而產(chǎn)普洱茶,但不是最優(yōu)質(zhì)的那種,而是邊境普洱一類姿色。在50年代和60年代,由于種種原因,云南普洱茶銷往海外的商場并不順利,產(chǎn)于泰國、老撾和越南的邊境普洱曾一度濫竽充數(shù),填充了港澳及海外商場,其間由越南河內(nèi)茶廠出產(chǎn)的“河內(nèi)圓茶”以及由北越廖福茶廠之類的小茶莊出產(chǎn)的散茶就曾為廣闊海外消費(fèi)者所承受。
  “HANOI”(河內(nèi))普洱圓茶,是典型的邊境普洱茶代表。除了其內(nèi)飛有“HANOI”字樣外,最重要的是其茶菁的茶性,其餅面有細(xì)微壓模痕跡,暗黑且油亮缺乏,條索細(xì)短,梗條較多,有碎而雜之感,且茶香味雜,茶餅剝開時(shí),茶??偸菚?huì)被拉出,呈“藕斷絲連”狀。在包裝方面,其竹箸竹篾與云南產(chǎn)物類似,裝捆技能也與云南產(chǎn)物別無二致,疑為流浪在外的云南普洱茶技師們所為。
  河內(nèi)圓茶無內(nèi)票,但都有署“XUONGCHEHANOICHE 8AN11”越南文的8×5.6公分橫式內(nèi)飛,底土黃色,字朱紅色?,F(xiàn)行世的產(chǎn)于50年代,陳期已有50年左右。
  至于“廖福散茶”,其塑料袋包裝外寫有“廖福茶號(hào)”字樣,更應(yīng)是中國茶師在越南的手筆,其茶菁細(xì)長,多細(xì)長梗條,茶面栗黃色,略帶有白霜,茶身輕碎枯燥,油光缺乏,是由生茶工藝制在且干倉儲(chǔ)存,茶湯栗色,在青香中略帶有弱小蘭香,是邊境茶中的上品。 
責(zé)編: apple
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