浙江大學(xué)茶學(xué)系副教授、景東茶產(chǎn)業(yè)首席專家湯一，云南省普洱茶協(xié)會(huì)副會(huì)長邵宛芳、普洱市茶葉協(xié)會(huì)秘書長朱志安、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長呂有才、湖南茶葉集團(tuán)股份有限公司進(jìn)出口八部經(jīng)理曹慧湘等茶專家為斗茶大賽裁判。
46家企業(yè)選送的92款景東境內(nèi)茶品參與大賽比拼，采用“八因子”評(píng)茶法，使用統(tǒng)一的專用茶具，稱取等量的茶，用同一品質(zhì)的水和同樣的水溫，由專業(yè)沖泡手現(xiàn)場沖泡，按照外形、香氣、滋味、湯色、葉底次序比較單一因子得分高低，高者居前。最終評(píng)選出每個(gè)品種金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)3名、銅獎(jiǎng)6名。景東三倉金祥兄弟茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社選送的古樹曬青毛茶樣品、窩落地茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社選送的現(xiàn)代茶園曬青毛茶樣品、普洱景東幫崴茶業(yè)有限責(zé)任公司選送的紅茶樣品分別在同類茶葉中脫穎而出，分別斬獲古樹曬青毛茶、現(xiàn)代茶園曬青毛茶、紅茶冠軍。
景東種茶歷史悠久，唐代學(xué)者樊綽的地方史名著《蠻書》中記述：“茶出銀生城界諸山，散收、無采造法，蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。”景東縣境內(nèi)分布著大量的野生古茶樹和栽培型古茶樹，據(jù)2006年古茶樹資源普查表明：景東無量山、哀牢山野生茶樹群落分布面積為28.63萬畝，位居普洱市之首。截至目前，景東種植茶23.49萬畝，產(chǎn)值達(dá)2.56億元，有茶葉初制加工企業(yè)146家，有“銀生”、“老倉”、“黑冠王”、“御筆”、“無量山”等知名品牌，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。云南省普洱茶協(xié)會(huì)副會(huì)長、此次斗茶大賽的裁判長邵宛芳說：景東是一個(gè)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)歷史非常悠久的地方，在很多史料上都有景東茶產(chǎn)業(yè)的記載，所以茶出銀生。從今天審評(píng)的茶樣來看，景東的茶香氣高、蘊(yùn)含豐富，比較醇厚、回甘。酒香也怕巷子深，三分生產(chǎn)七分銷售，景東有這么好的資源、這么好的茶葉、這么好的品種，希望下一步政府在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的過程中注重產(chǎn)品的宣傳和推向市場，把好的茶葉、好的原料推向市場，讓景東茶走得更快、更遠(yuǎn)。
景東縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長侯建榮說：通過斗茶大賽把相關(guān)企業(yè)請(qǐng)進(jìn)來，讓他們親自感受、親自體驗(yàn)，實(shí)地了解景東茶企業(yè)實(shí)際的生產(chǎn)經(jīng)營情況，面對(duì)面、一對(duì)一交流促成全縣茶原料的銷售。通過這次斗茶大賽聯(lián)姻，帶動(dòng)全縣茶企業(yè)與省外企業(yè)緊密結(jié)合，達(dá)成共識(shí)，進(jìn)行合作，實(shí)現(xiàn)景東茶產(chǎn)業(yè)更大的銷售。
