馬頭巖肉桂茶的功效
1、殺菌去油膩
茶被公認為人類最好的保健飲料,早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”記載。進入20世紀,科學家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油膩的功效。
2、防止老年骨質(zhì)疏松
醫(yī)學研究表明,肉桂茶的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
3、有助于修身養(yǎng)性
肉桂茶在待客、交友和個人修身養(yǎng)性方面,功效獨特。肉桂茶需要沖泡,待客時要燒水洗杯,準備過程賓主噓寒問暖,其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊,過程十分融洽親和,故而程序化沖泡品飲,使人心靜利于養(yǎng)性怡情。
4、健胃消食
武夷肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能夠刺激嗅覺,快速反射促進腸胃吸收,使分泌增強,排除體內(nèi)多余垃圾,具有健胃消食的功效;
5、降血壓
武夷肉桂茶能夠促進體內(nèi)機能降低腎上腺活動,因此有降壓功效;
6、提神醒腦
眾所周知,常飲茶能提神醒腦,因為茶葉中咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。
7、減肥
茶葉中含有茶多酚,能夠促進腸胃消化,清理腸胃垃圾,從而達到減肥的功效,尤其烏龍茶更為明顯;
據(jù)行家評定肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤有光。長期飲用有益于身體健康,但喝茶養(yǎng)生保健需要持續(xù)性的堅持,并不是一蹴而就立竿見影的事。
馬頭巖肉桂茶泡法
肉桂茶的泡法:將二茶匙的干燥肉桂加入一杯熱開水中,浸泡約十分鐘后,過濾即可飲用。
調(diào)味:可添加蜂蜜增加口感。
沖泡肉桂茶的時候茶量、水量、水溫是關(guān)鍵點。
茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的半數(shù)量。
水量:以茶量為準,一般一克茶葉20-25毫升水。
水溫:應(yīng)達初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡。
浸泡時間:第一次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次3分鐘較適宜,以后逐漸時間接近加倍延長,盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。
本次內(nèi)容就介紹到這里。肉桂茶的功效也十分顯著的,飲用對身體有一定的益處。但是,肉桂茶不適宜人人飲用,對于陰虛火旺,里有實熱,血熱妄行者要忌服,孕婦要慎服。