文山包種茶的特點(diǎn)
包種茶外觀似條索狀，色澤翠綠，水色蜜綠鮮艷帶黃金，香氣清香幽雅似花香，滋味甘醇滑潤(rùn)帶活性。制成的文山包種茶外形條索緊結(jié)，自然卷曲，茶色墨綠優(yōu)油光，香氣清新持久，優(yōu)天然幽雅的芬芳?xì)馕?，沖泡后茶湯色澤金黃，清澈明亮。品飲時(shí)，滋味甘醇鮮爽，入口生津，齒頰留掀久久不散。具有“香、濃、醇、韻、美”五大特色，素有“露凝掀”、“霧凝香”的美稱，被譽(yù)為茶中珍品。
典型的文山包種茶特征是：第一香氣一定要清揚(yáng)，帶有明顯的花香；第二滋味要活潑甘醇；第三茶湯要呈亮麗的綠黃色。
文山包種茶價(jià)值功效
1、美容抗衰
文山包種茶中有著一種茶多酚的物質(zhì)，能對(duì)人體有著清除作用，對(duì)人體有著美容排毒的功效。另外文山包種茶還能一直皮膚中的過(guò)氧化從而達(dá)到抗衰老的作用，這點(diǎn)功效對(duì)女性朋友非常好。平常適當(dāng)喝一些文山包種茶，堅(jiān)持一段時(shí)間相信會(huì)看到好效果。除此以外，文山包種茶的茶水還能用來(lái)洗臉哦，能解除皮膚油膩以及毛孔粗大，還能消毒抗菌，是非常好的美容茶。
2、降血壓，消脂
對(duì)人體具有調(diào)節(jié)作用的文山包種茶還能降血壓降血脂哦，研究表明，經(jīng)常喝文山包種茶的朋友血脂血壓方面都是非常健康的?，F(xiàn)代人很多都有高血壓以及脂肪多的問(wèn)題，對(duì)身體會(huì)造成一定影響。平常最好適當(dāng)多喝一些文山包種茶來(lái)改善調(diào)理一下身體，畢竟喝茶對(duì)身體還是有好處的。
3、促消化，減肥
在吃完飯后來(lái)一杯文山包種茶，不僅能解膩還能促進(jìn)腸胃的消化使得食物更加排泄掉，這樣就達(dá)到了減肥瘦身的效果了。文山包種茶在平常還能多喝，可以沖泡好備用著口渴的時(shí)候喝，但是隔夜的文山包種茶不能喝。所以想要減肥的女性朋友們，不妨平常多喝一些文山包種茶，相信不久會(huì)看到效果哦，但是要適量。
文山包種茶選購(gòu)方法
選購(gòu)文山包種茶時(shí)，形狀以稍組長(zhǎng)、條索緊結(jié)、葉尖自然彎曲、茶身呈油光墨綠色帶青蛙皮的灰白點(diǎn)色澤為上選品。凍頂烏龍茶形狀以條索卷曲為佛手狀（半球型）為佳。雖呈墨綠色但無(wú)青蛙皮般的灰白點(diǎn)且形狀松碎者次之。
1、茶香
文山包種茶在沖泡后，以幽雅清香、入囗后芳香撲鼻，有鮮花般新鮮感者為上選品。茶香不新鮮，香味不持久者次之。凍頂干茶具強(qiáng)力芳香者為佳。
2、茶湯
上好的包種茶沖泡后的湯色，以金黃碧綠，色澤鮮亮不混濁者為佳。湯色呈淺黃，暗黃無(wú)光澤者次之。
3、茶味
屬上選品的包種茶，湯水入囗不苦不澀，湯味純和刺激性強(qiáng)，喝下后令喉嚨甘潤(rùn)無(wú)比。茶湯入囗淡而無(wú)味，刺激性弱者次之。
4、茶底
泡開后的葉底色澤鮮綠完整無(wú)損，枝葉連理者為上選品，葉片斷裂碎片，色澤暗綠者次之。
以上內(nèi)容就介紹到這里。文山包種茶是臺(tái)灣特產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)異，內(nèi)質(zhì)豐富，具有較高的保健價(jià)值，可以長(zhǎng)期飲用來(lái)保健身體健康。
