挑選大紅袍茶葉看以下幾點：
1、看外形
首先好的大紅袍外形都是非常細嫩并且均勻有致的，茶葉呈條索狀以及顆粒非常緊實，拿在手上稍微扭曲也是粗細一致。大紅袍茶是烏龍茶的傳統(tǒng)代表，色澤都是偏暗沉的黑色，這是它的一大特點。大紅袍茶葉的色澤也是油潤的寶色，而陳年大紅袍茶葉的色澤就偏向灰褐色了。如果是茶葉非常粗老色澤也不均勻，碎茶多或者非常雜那肯定是不好的大紅袍了。
2、聞其味
第二步鑒別的時候當然是聞茶葉的氣味了，大紅袍屬于熟香茶火候相對來說也比較足。聞起來會有著茶葉的自然清香以及炭火茶的味道，火香味聞起來比較足不會有其他太多的雜味。如果聞到的是其他氣味香氣太重或者桂花香味，那么這就不是大紅袍茶了。
3、品其味
如果在買之前能嘗一嘗它的茶味那就最好不過了，一定不要錯過這個好機會哦。其實無論再怎么觀察其外形或者聞其味，都不如直接品飲鑒別來得更實在了。首先大紅袍必須要用五十度以上的沸水來泡，大紅袍的湯色是褐黃色并且非常透亮。喝入口后有些微苦甘甜的香味，如果是入口就非常香甜的話就不是真正的大紅袍茶了。但要注意的一點是大紅袍絕不會是苦澀味，只是微苦甘甜的香味，苦澀味和微苦還是有區(qū)別的。
4、價格
市面上對于大紅袍茶葉的價格可是層出不窮，價格多變的到底哪個才是真實的呢？一般來說，大紅袍茶葉的價格都不會太低，最起碼都要在一百元以上一斤才是正常的價格。最貴的會達到六百元左右，所以平常朋友們不要貪小便宜去購買一些幾十塊錢一斤的大紅袍茶。畢竟劣質或便宜的大紅袍茶可能會對身體造成不同程度的影響。
因武夷巖茶大紅袍有多種類別，沒有完全一致的評判標準，總體來說，好的武夷巖茶大紅袍，外形彎條型，色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結、或細緊或壯結，湯色橙黃至金黃、清澈明亮。香氣帶花、果香型，銳則濃長、清則幽遠，或似水蜜桃香、蘭花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑潤甘爽，帶特有的“巖韻”。葉底軟亮、呈綠葉紅鑲邊、或葉緣紅點泛現(xiàn)、或呈蛤蟆皮狀。
那么，喝大紅袍茶有什么好處？具體如下：
1、茶葉中都會有一些咖啡因能起到提神的作用，平常多喝大紅袍茶不僅能提神還能有效地防止癌癥。同時它還是有著抗衰老的美容功效的，還能起到減肥排毒的好處，女性朋友們想要減肥的話可以多喝。
2、另外大紅袍茶對于我們的牙齒也是起到保護作用的，并且還能有效去除口臭。小孩子愛吃糖特別容易蛀牙，平常家長可以適當給小孩喝一些大紅袍茶，能讓小孩起到防蛀牙的作用。
3、大紅袍茶中的芳香以及咖啡堿物質對我們人體養(yǎng)生也是有很大好處的，它能為我們人體排除一些有害物質或者過多的鹽分，尿酸等，同時還能緩和心臟病以及腎炎。人體如果鹽分攝入過多容易造成水腫，適量喝一些大紅袍茶就能緩解了。
以上內容就介紹到這里，大紅袍是烏龍茶中的極品，同時也是營養(yǎng)物質非常豐富的茶，常飲肯定對身體是有益的，不過要在適合自己飲用的前提下，正確的飲用才可，畢竟飲茶都是有禁忌的。
