烏龍茶亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。青茶中性偏寒,因此,寒性體質(zhì)的人不適宜飲用烏龍茶。
什么體質(zhì)的人不適宜喝烏龍茶
1、寒性體質(zhì)的人不適宜喝烏龍茶。
2、缺鈣或骨折患者:因為茶葉中的生物堿類物質(zhì)會抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質(zhì)疏松,使骨折難以康復。
3、神經(jīng)衰弱或失眠癥患者:由于茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。
4、發(fā)燒患者:茶葉中所含茶堿能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減乃至消失。
5、便秘患者:因為茶葉的多酚類物質(zhì)對腸胃黏膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若喝烏龍茶會加重便秘。
6、潰瘍病患者:因為烏龍茶中的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。
7、在生理期的女性、嚴重貧血者、腸胃不適者、身體瘦弱者、孕婦等都不適宜喝烏龍茶。
喝烏龍茶三忌:
一是空腹不能飲,否則就會感到饑腸轆轆,甚至會頭暈眼花,翻肚欲吐,即俗稱的"茶醉";
二是睡前不能飲,否則會使人難以入睡;
三是冷茶不能飲,烏龍茶冷后性寒,對胃不利。這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要,因為烏龍茶所含茶多酚及咖啡堿較其他茶多,品飲不當易傷害身體。