大家在秋季飲用鐵觀音是最好的，那么長期飲用鐵觀音的好處有哪些呢？鐵觀音是一種介于綠茶和紅茶之間的茶葉，它的好處有很多。第一，鐵觀音可以解毒，可以去掉體內(nèi)的油膩物質(zhì)，去掉積存已久的脂肪。第二，鐵觀音是一款美容茶，不想要變老的女人可以多喝鐵觀音。第三，鐵觀音是一款優(yōu)質(zhì)茶，它可以提高人的智商，可以讓人修身養(yǎng)性。
長期喝鐵觀音的好處
1、抗衰老
中外一些科學(xué)研究表明，人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關(guān)，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關(guān)。
鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化，嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達(dá)到延緩衰老的目的。
2、減肥
由于我們生活水平的提高，人們不注意日常飲食，導(dǎo)致肥胖癥的發(fā)生。在1996年，福建省中醫(yī)藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女，進(jìn)行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。
研究表明，鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì)，這種物質(zhì)不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進(jìn)組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍。
3、清熱降火
茶葉是防暑降溫的好飲料。暑氣逼人的時候，飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音，都會感到身心涼爽，生津解暑。
這是因?yàn)椴铚泻胁瓒喾宇?、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。
4、解毒消食去油膩
鄭道溪有感于安溪鐵觀音的悠久歷史，把安溪鐵觀音稱為中國茶家庭的“老字號”。他論述其品用價值的第一項(xiàng)，便是“可解毒消食去油”。茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料，早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”記載。進(jìn)入20世紀(jì)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。
5、提神益思
其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時，由于鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠(yuǎn)流長、長盛不衰、不斷發(fā)展的重要原因之一。
鐵觀音既是一種珍貴的自然飲料，又有很好的美容保健功能。經(jīng)常飲用鐵觀音有利于身體健康，但值得注意的是：喝鐵觀音不宜長期過量過濃。
我國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鐵觀音茶葉本身無毒，副作用極少。但是現(xiàn)代科學(xué)告訴我們，長期過量飲茶，對身體健康是不利的。據(jù)本草綱目記載，嗜茶成癖者，時時咀嚼不止，久而傷營，傷精血，不華色，黃瘁痿弱，抱病不悔，大可嘆惋。其他的一些醫(yī)藥書籍也有類似的說法?？偨Y(jié)起來，飲茶過量的害處有三：一是傷精血，冷脾胃，漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄等；二是渴癥，多食茶湯，病不能愈；三是空腹飲茶，直入腎經(jīng)，對腎不利。
