茶苦而寒,陰中之陰,
沉也,降也,最能降火。
本草綱目
隨著人們生活水平的日益提高,大家的飲食越來越富營養(yǎng)化,許多健康問題如高血脂等也就出現(xiàn)了,因此,許多人在日常生活中會采取飲茶等方式對自己的身體進行調(diào)節(jié)。
武夷巖茶作為大眾喜愛的茶,具有許多的功效和作用,許多朋友對此往往知之甚少,因此,下從科學的角度解讀武夷茶的功效與作用,以供參考。
提高免疫力
茶可提高CONA刺激脾淋巴細胞增殖反應(yīng),保護和調(diào)整N—甲基—N—硝基—N—亞硝基脈(MNNG)導(dǎo)致免疫功能,提高體內(nèi)抗病性。
對牙齒的保健
茶中氟的含量為27.3—146.6PPM,這種適當含量氟,能防治齲齒,增強骨骼堅韌度。
減肥和美容
由于降低血脂、膽固醇和三酸甘油含量,促進了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,達到減肥和美容效果。
保護泌尿器官
茶中含黃酮醇類及苷類化合物,能利尿,抑制腎小管再吸收,促進氟化物排泄。同時還有6.8—二硫辛酸對心臟性水腫、肝臟性水腫和妊娠生水腫都有治療作用。
對消化器官的保健
茶中的兒茶素對胃粘膜起收斂作用,適當抑制了胃液的分泌,對胃起著保護作用。
防治心血管病
茶可減少主動脈內(nèi)膜質(zhì)斑塊和含量,降低毛細血管脆性,抗性增強。茶多酚類化合物降低血液中膽固醇、甘油三脂含量,減少脂質(zhì)沉積,并對血液粘度下降,減少血液高凝狀態(tài),防止血拴形成均有明顯的影響。
抗衰老
茶中有茶多酚,肥提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除體內(nèi)生物自由基,減少傷害,從而延緩了人體的衰老。
防癌
茶崔N—甲基—N—硝基—N—亞硝基脈(MNNG)誘發(fā)腸道惡性腫瘤有抑制作用,防止癌變。
其它功效
除上述功能外,尚有止渴、除疾、清涼解毒、興奮神經(jīng)中樞、消減疲勞、醒酒、解除酩酊、沉淀有害離子、消炎殺菌、抑制病毒、抗輻射、治輻射內(nèi)外損傷。