岳西翠尖產(chǎn)于大別山腹地的岳西縣境內(nèi)，屬高山“名、特、優(yōu)”綠茶產(chǎn)品。對(duì)于這樣的細(xì)嫩高貴名茶，沖泡時(shí)要掌握一些小技巧。泡出的茶才更加美味。那么岳西翠尖怎么泡好喝？
岳西翠尖怎么泡
1、浸潤茶
一般沖泡岳西翠尖茶與水的比例以1:50為宜，水太多則茶湯太淡，茶太多則茶湯苦澀。岳西翠尖的茶葉大多比較嫩，所以水溫控制在85～90℃為宜。
2、沖泡茶
約浸潤30秒后開始沖泡茶。用“鳳凰三點(diǎn)頭”法，即高懸水壺使流水富有沖擊力和曲線的優(yōu)美，最后柔緩地點(diǎn)三次，而且沖泡時(shí)要把握好量，茶湯宜占茶杯的十分之七，意為“七分茶，三分情”。
3、賞茶韻
在沖泡茶的過程中，品茶者可以觀察到茶葉在杯內(nèi)上下翻涌的輕盈姿態(tài)、茶湯顏色均勻度的變化，感受茶煙的升騰彌散，香氣洋溢的怡然，以及最終茶葉徐徐沉淀杯底淡然，領(lǐng)略綠茶的超然風(fēng)姿。
岳西翠尖怎么喝
1、不飲過濃岳西翠尖
濃茶會(huì)使人體“興奮性”過度增高，對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。
2、睡前不飲岳西翠尖
臨睡前不飲茶。這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。
3、進(jìn)餐不大量飲岳西翠尖
進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會(huì)影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應(yīng)特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養(yǎng)價(jià)值大為降低。
4、酒后不宜飲岳西翠尖茶
飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎有較大刺激作用，所以會(huì)影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。
很多人喜歡喝岳西翠尖，沖泡泡的方法方式也各有不同，但不管什么方法沖泡岳西翠尖，都要掌握好一些沖泡技巧。通過本文的介紹，希望能幫助各位茶友更好的沖泡岳西翠尖茶。
