峽州碧峰茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥搞癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。大家都知道長期飲茶有益于身體健康，而峽州碧峰茶是一種應(yīng)用極為廣泛的天然多功能植物飲料。
峽州碧峰茶的功效
1、延緩衰老。峽州碧峰茶含茶多酚，茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、醒腦提神。峽州碧峰茶中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
3、抑制心血管疾病。峽州碧峰茶含茶多酚，茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。
4、抑制和抵抗病毒菌。峽州碧峰茶含茶多酚，茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。
5、美容護(hù)膚。峽州碧峰茶含茶多酚，茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
6、利尿解乏。峽州碧峰茶中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間?？Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
7、降脂助消化。峽州碧峰茶有助消化和降低脂肪的重要功效，用當(dāng)今時(shí)尚語言說，就是有助于“減肥”。
8、護(hù)齒明目。峽州碧峰茶中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。
峽州碧峰怎么喝
茶具：飲用峽州碧峰茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。
水質(zhì)：泡峽州碧峰茶的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用經(jīng)過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。
水溫：煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因?yàn)閸{州碧峰茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時(shí)茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化也會(huì)使茶湯變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。
茶與水的比例：通常峽州碧峰茶與水比為1:50至1:60（即一克茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
