六安瓜片的泡法
1、備具潔具
沖泡六安瓜片，最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的開(kāi)水，沿著杯沿四壁倒入，沖洗、溫潤(rùn)玻璃杯。
2、取茶沖泡
上投法：先把開(kāi)水倒進(jìn)玻璃杯里再放六安瓜片茶葉，蓋上杯蓋，悶泡大約50秒，使茶葉慢慢舒展，香味飄出即可。
中投法：先放少許開(kāi)水于玻璃杯中，然后再放入六安瓜片茶葉。搖動(dòng)茶杯，使茶葉慢慢展開(kāi)，然后再加水至杯子的七八分滿(mǎn)即可。
3、品飲
沖泡好后，可先觀賞茶葉在杯中舒展開(kāi)的優(yōu)美姿態(tài)，嗅聞茶香，再細(xì)細(xì)品綴茶湯。
無(wú)論采用以上何種方法沖泡六安瓜片，開(kāi)水的溫度都應(yīng)控制在80度左右。切忌用沸騰的熱水沖泡，水溫過(guò)高會(huì)使六安瓜片茶葉受損，滋味變苦澀。
六安瓜片飲用禁忌
1、發(fā)燒忌喝
人處在發(fā)燒的時(shí)候體溫高，要避免飲用六安瓜片，否則茶中當(dāng)中的咖啡堿容易使人高燒不下，而且還會(huì)降低藥效。
2、肝臟病人忌喝
肝臟患病者飲用六安瓜片容易增加肝臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)肝臟組織造成損傷。因六安瓜片的咖啡堿等絕大部分物質(zhì)需經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過(guò)多會(huì)超過(guò)肝臟代謝能力。
3、神經(jīng)衰弱患者忌喝
神經(jīng)衰弱患者或易失眠的人要少飲六安瓜片，尤其是在晚上的時(shí)候更要避免飲用。六安瓜片有提神醒腦的作用，茶葉中的咖啡堿能刺激神經(jīng)中樞，使其保持興奮狀態(tài)，飲用后會(huì)影響睡眠質(zhì)量，引起失眠，加重病情。建議可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會(huì)白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。
4、胃寒的人忌喝
六安瓜片為不發(fā)酵的綠茶，茶性較為寒性，胃寒或患有胃病的人不適宜飲用。因?yàn)槲覆〉娜撕冗@種涼性的茶，會(huì)刺激到胃腸道的健康，導(dǎo)致飲用后胃不舒服，加重胃病的嚴(yán)重性。
5、服藥期忌喝
正在服藥期間要忌喝六安瓜片，尤其不能用茶水送服藥物。茶葉中所含的鞣酸、茶堿等成分，容易與某些藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng);服用催眠、鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時(shí)，茶葉中的茶多酚也易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀。因此不宜用茶水送藥，以防影響藥效。
6、醉酒后忌喝
很多人喝醉酒后有喝濃茶解酒的習(xí)慣，但實(shí)際上醉酒后飲用六安瓜片等濃茶不僅起不到解酒的作用，茶葉興奮神經(jīng)中樞的作用反而會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會(huì)加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對(duì)腎臟有較大的刺激性而危害健康。
7、經(jīng)期忌喝
女性處在經(jīng)期的時(shí)候不適宜飲用六安瓜片。月經(jīng)期身體會(huì)排出經(jīng)血，若此時(shí)飲茶的話(huà)，茶葉中的鞣酸會(huì)妨礙女性腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收，容易引發(fā)缺鐵性貧血，導(dǎo)致經(jīng)期不適癥狀的發(fā)生。
8、孕婦忌喝
患有身孕的婦女要避免飲用六安瓜片，容易對(duì)孕婦身體及胎兒發(fā)育產(chǎn)生不利影響。六安瓜片含有大量的茶多酚、咖啡堿等元素，會(huì)加劇孕婦的排尿次數(shù)和心跳頻率，因而增加孕婦的心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)妊娠中毒癥等，不利于母體和胎兒的健康。再者，喝茶多有提神的功效，孕婦本身睡眠質(zhì)量不佳的話(huà)，喝茶會(huì)加重孕婦睡眠不足的癥狀，可能造成分娩時(shí)體力消耗過(guò)快，難以生產(chǎn)的情況產(chǎn)生。
9、哺乳期婦女忌喝
處在哺乳期的婦女最好不要喝六安瓜片，否則茶葉中所含的鞣酸被人體吸收后，會(huì)產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足，影響嬰兒的健康。另外，哺乳期媽媽飲用茶水后，會(huì)受咖啡堿的興奮作用難以入睡。茶中的咖啡堿還可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，嬰兒容易發(fā)生腸痙攣，致使嬰兒忽然無(wú)緣無(wú)故地啼哭不止。
本次內(nèi)容就介紹到這里，六安瓜片有抗衰老、瘦身、除口臭，防齲齒、改善消化不良等多方面的作用，適量的品飲是有好處的。不過(guò)，因?yàn)楣掀鑼儆诰G茶，茶性偏涼，因此不宜多喝。對(duì)于體寒，以及腸胃不適的朋友更要少喝，
