蜂蜜是純天然的保健食品，除了含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，本身也是天然抗菌劑，服用蜂蜜既營(yíng)養(yǎng)又滋潤(rùn)，但蜂蜜也會(huì)引起胃酸過多的問題。綠茶中含有茶多酚、兒茶素等多種有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及細(xì)菌，清熱解毒、清理腸胃，部分綠茶對(duì)咽喉痛、咳嗽也有效果。但有些人不太喜歡茶水的苦味。將蜂蜜和綠茶調(diào)在一起，蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味，而茶水的堿性，又可以消除蜂蜜引起的胃酸過多問題。這樣調(diào)制既能改善茶水的口感又能發(fā)揮綠茶和蜂蜜的功效。那么綠茶蜂蜜水的制作與功效是什么呢？
綠茶蜂蜜水的制作方法
食材：綠茶5克，蜂蜜適量(最好是原味)
做法：
1、將綠茶置于燒水壺中，加入冷水，煮沸;
2、煮沸后放置10分鐘左右，待降至65攝氏度，根據(jù)個(gè)人口味加入蜂蜜，飲服即可。
注意：
1、在高溫下，綠茶粉和蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)都會(huì)受到破壞，所以盡可能選擇溫度在80攝氏度左右的水溫沖泡綠茶，茶湯涼至65攝氏度時(shí)加入適量蜂蜜。
2、綠茶性涼，女性經(jīng)期最好避免飲用。
綠茶蜂蜜水的功效是可以改善我們暗沉的膚色，能緩解便秘，對(duì)治療慢性咽炎也有輔助治療的作用。但是在服藥前后1小時(shí)內(nèi)是不能飲茶的，同時(shí)人參、西洋參不宜和茶一起食用。
綠茶蜂蜜水的功效
綠茶味苦性寒，含鞣質(zhì)、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質(zhì)，具有殺菌解毒、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效。兩者配伍，相輔相成，既能殺菌消炎，又能提高機(jī)體抵抗力。在慢性咽炎緩解期服用可有效防止復(fù)發(fā)，對(duì)急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想。
