據(jù)相關(guān)市場統(tǒng)計資料顯示，喝茶影響睡眠，這是大多數(shù)人遠(yuǎn)離茶葉的一個原因。但現(xiàn)代研究證實，喝安化黑茶可改善睡眠質(zhì)量。
現(xiàn)代都市病和亞健康人士有一個共同體質(zhì)特征，失眠多夢，神經(jīng)衰弱，睡眠是人體器官和機(jī)體機(jī)能通過休眠得到功能修復(fù)修繕和提升最重要途徑，優(yōu)質(zhì)的睡眠讓人精神奕奕，神清氣爽。健康生活，應(yīng)該從擁有優(yōu)質(zhì)的睡眠開始。
唐陳藏器醫(yī)學(xué)名著《本草拾遺》記載“諸藥為諸病之藥，茶為萬病之藥”，茶是大自然給予人類最天然的保健良藥，全球六大健康飲品之首，然而很多人并不習(xí)慣于飲茶，主要原因普遍認(rèn)為茶葉提神醒腦，失眠多夢和神經(jīng)衰弱之人飲茶，則會使癥狀進(jìn)一步惡化，品飲安化黑茶則不會有這些問題存在。晚上品飲安化黑茶，就能立即親身體會到安化黑茶調(diào)節(jié)和改善睡眠的神奇之處，長期品飲安化黑茶（優(yōu)質(zhì)安化黑茶），睡眠質(zhì)量會大大提高，身體非常通泰舒服。要想擁有優(yōu)質(zhì)的睡眠，就從日常生活中品飲安化黑茶開始吧。
首先，其安化黑茶原料要通過"七星灶"的烘焙，增添其特殊的松香氣味，這是第一"煉".其次，"安化千兩茶"加工工藝的核心是七人小組踩制法。最后，是七七四十九天的自然晾制過程，由緩慢發(fā)酵至自然干燥。
安化黑茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，能夠促進(jìn)新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化，長期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。此外，安化黑茶是一種后發(fā)酵茶，在發(fā)酵過程中，其中的茶多酚經(jīng)過強(qiáng)氧化作用，含量比普通茶要少，大約可降到15%以下甚至更多，而茶多糖、沒食子酸等含量卻明顯增加，對腸胃以及神經(jīng)的刺激作用明顯減少。
安化黑茶是后發(fā)酵茶，喝安化黑茶不會引起失眠。與綠茶、紅茶相比，黑茶中咖啡堿含量明顯降低，差多糖、沒食子酸含量明顯增加。所以，飲黑茶不會引起失眠。國內(nèi)外研究表明，黑茶具有明顯安神效果。對于常喝茶的人來說不會有太大影響，而難得喝茶的人會有一點影響的。黑茶是后發(fā)酵茶，其內(nèi)含的咖啡堿成分要比綠茶低了很多，因此不會對睡眠造成大的影響。建議睡前盡量喝淡茶。
黑茶不會影響睡眠，茶中影響眨眼的物質(zhì)是咖啡堿，咖啡堿在鮮茶葉中含量最高，而安化黑茶因其渥堆發(fā)酵期長，在純化和物質(zhì)絡(luò)合過程中咖啡堿衰減較多，每100ml中含20ml（綠茶70ml），在安化黑茶的制作過程中，茶葉中豐富的茶氨酸、茶多酚等物質(zhì)保存下來。茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神，保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞的作用，可對抗及協(xié)調(diào)咖啡堿引起的興奮。所以，所用安化黑茶并不影響睡眠，反而改善睡眠質(zhì)量，可以預(yù)防失眠，神經(jīng)衰弱等。
